悩みに悩んで追肥しました。

沢山考えた、沢山情報収集した、そして沢山想像してみた～。


リーンなパンは美味しいから私は好きです！
でも、家族全員が美味しいって食べれる！そんなパンを作りたい！
これが当初の目標だった。

　カタいパンはやはり食べにくいよね、、、リーンなパンでも加水率が高ければしっとりと瑞々しいパンも焼けますが。

意外とそういったパンはたんぱく質が高い粉が必要な気がしています。


　やってみて結果が思ったのと違うならまた変えてみよう、違うやり方をやりがら試行錯誤して自分の答えを探そう。


今年は今までの無施肥栽培ではなく追肥によるたんぱく質含有量をUPした小麦粉を目指してみようと思います。

　調べた情報では硫安か尿素を施肥で、止葉期の葉緑素値により強弱、穂揃期までに追肥で登熟が3～5遅延らしいのですが。

今回は我が家にある肥料で対応して、肥料の効きスピードを加味して今の状況での追肥でのチャレンジとなりました。


ん～、今年も倒伏かな。。。
いやいや、土寄せするか！収穫期の雨でここ二年連続でボロボロなので、今年こそ良い小麦を収穫したい。

畑はもの凄い乾燥で作業後はカッパ着てたのに砂だらけでした～割と涼しい日で助かった。


34X64 14t 2h 株元施肥ｻﾝﾊﾟｰ

所々葉っぱが黄色い

これを追肥