練馬沢庵 のタイムライン カテゴリ
はりはり漬け見送り
今年はきゅうりを失敗し、はりはり漬けが作れませんでした。きゅうりを買って来て塩漬けしてから作ろうかな? 2023-02-05 いいね! コメント にっしーさん | |
大根抜き
漬物用の大根がそろそろ良さそうです。と言うか、旦那の都合で今日しかないと言われ掘りました。 真っ直ぐなのは12本、8本は短かったり、足が分かれていたり。 たくあん用に真っ直ぐのは使おう。 2022-11-16 いいね! コメント にっしーさん | |
こんな感じ
こちらも最終の間引きをして堆肥しました。 間引いた大根はあわ漬けの素で漬けて食べてみたけど辛かったです。でもその辛さ結構好きかも? 2022-10-10 いいね! コメント にっしーさん | |
発芽
発芽して順調に育っていました。 2022-09-12 いいね! コメント にっしーさん | |
種まき
予定通り9/5に種まき。がしかし、牛糞堆肥は入れてません。 化成肥料だけ入れました。 2022-09-05 いいね! コメント にっしーさん |