インゲン
- 畑
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インゲン豆 栽培中
ミッキーさん インゲン-品種不明 | 挿し木、接ぎ木等 | 香川県 | 畑 | 2016-05-14
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いんげん 栽培中
ディナルさん インゲン-品種不明 | 種から | 長野県 | 畑 | 2013-06-06
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6日目
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6日目
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いんげん・つるあり穂高の栽培2014 終了 失敗
収穫 : 30
アレックさん インゲン-品種不明 | 種から | 北海道 | 畑 | 2014-05-05
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0日目
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インゲン 栽培中
elmさん インゲン-品種不明 | 種から | 愛知県 | 畑 | 2013-05-01
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0日目
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18日目
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インゲン(恋みどり2) 終了 失敗
収穫 : 失敗
yoshiさん 恋みどり | 種から | 埼玉県 | 畑 | 2015-07-09
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0日目
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インゲン 育て方 栽培方法
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インゲンマメ（Phaseolus vulgaris）はマメ科の一年草。別名、サイトウ（菜豆）、サンドマメ（三度豆）とも言われます。若いさやを食べる軟莢種（サヤインゲン）と、成熟した種子を食べる種実用種があり、 サヤインゲンは、塩茹でにして和え物やおひたしにするか、あるいはバター炒めにすることが多いです。
保存方法
ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存。早めに使い切る。長く保存したい場合や、使い切れなかった場合は、軽く塩茹でして冷凍保存。傷んでいるものがあると、痛みが他のいんげんにうつってしまうので、取り除く。ヘタを取ったインゲンを、軽く塩ゆでして、フリーザーバッグ等にいれて冷凍保存。
インゲン 料理 レシピ
