インゲン
- 畑
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つるなしインゲン 終了 成功
収穫 : そこそこ
SIDE BY SIDEさん つるなしインゲン | 種から | 大阪府 | 畑 | 2016-10-23
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9日目
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47日目
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インゲン豆カンサス160712 栽培中
dame.motoさん つるありインゲン | 種から | 愛知県 | 畑 | 2016-07-21
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1日目
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6日目
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インゲン豆 2015 栽培中
はいさん インゲン-品種不明 | 種から | 北海道 | 畑 | 2015-07-28
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0日目
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39日目
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つるありいんげん（D) 栽培中
大島屋さん つるありインゲン | 種から | 兵庫県 | 畑 | 2015-04-18
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0日目
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8日目
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絹さや 栽培中
たけちゃんさん インゲン-品種不明 | 種から | 埼玉県 | 畑 | 2014-11-28
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38日目
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38日目
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38日目
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インゲン 育て方 栽培方法
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インゲンマメ（Phaseolus vulgaris）はマメ科の一年草。別名、サイトウ（菜豆）、サンドマメ（三度豆）とも言われます。若いさやを食べる軟莢種（サヤインゲン）と、成熟した種子を食べる種実用種があり、 サヤインゲンは、塩茹でにして和え物やおひたしにするか、あるいはバター炒めにすることが多いです。
保存方法
ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存。早めに使い切る。長く保存したい場合や、使い切れなかった場合は、軽く塩茹でして冷凍保存。傷んでいるものがあると、痛みが他のいんげんにうつってしまうので、取り除く。ヘタを取ったインゲンを、軽く塩ゆでして、フリーザーバッグ等にいれて冷凍保存。
インゲン 料理 レシピ
