インゲン 栽培記録 - 畑
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インゲン - 畑

  • つるありインゲンの栽培  終了 失敗

    収穫 : 0

    toshi_Gさん つるありインゲン | 苗から | 栃木県 | | 2015-03-22

    • 畑の東端に 0日目
    • しおれている、全部 1日目
    • 間に三粒づつ種を撒く 1日目
    • 稲藁をかぶせました 1日目
    • 7日目
    • 7日目
    • 10日目
  • いんげん  栽培中

    やまちゃんさん モロッコ | 種から | 山口県 | | 2016-10-06

    • 0日目
    • 9日目
    • 9日目
    • 20日目
    • 20日目
    • 52日目
  • 2016 4月 雪印種苗 ベストクロップ キセラ  終了 成功

    収穫 : かなりの量の収穫

    ぞえさん インゲン-品種不明 | 種から | 兵庫県 | | 2016-07-12

    • 0日目
    • 21日目
    • 27日目
    • 27日目
    • 48日目
    • 42日目
  • 途中からインゲン栽培  終了 成功

    収穫 : けっこう頂きました

    さつきさん つるありインゲン | 途中から | 愛知県 | | 2016-10-01

    • 0日目
    • 0日目
    • クリオネにもみえる 2日目
    • 2日目
    • 2日目
    • 7日目
    • 最後だね・・・ 25日目
    • お疲れでした 終わろうねっ 25日目
  • つるなしインゲン/2012(終)  終了 成功

    収穫 : それなり

    猫耕助さん インゲン-品種不明 | 途中から | 神奈川県 | | 2012-11-04

    • つるなしインゲン 0日目
    • 葉の隙間を覗くとインゲンの実が 5日目
    • まだ株が小さいので収穫量は少なめ 5日目
    • 完全に枯れているインゲン(手前右) 16日目
    • 23日目
    • 追加で3株植えつける 23日目
    • 台風の影響か1株、枯れ気味 23日目
    • ぽっきりと折れる 33日目
    • 収穫。 33日目
    • 現在8株栽培中。 41日目
    • 一番大きな株。最初の頃から収穫を続けている 41日目
    • 前回の強風で倒れた株。根元が少し折れているが持ち直した 41日目
    • 48日目
    • 葉が黄色くなってきた 48日目
    • 収穫物 70日目
    • つるなしインゲンの株 70日目
    • 収穫物 81日目
    • 手前2株、奥側1株が枯れた 81日目
    • まだ少しだが花が咲いている株もある 81日目
    • 種採取用に実を収穫せずに残す 109日目
    • 枯れてきた葉が目立つ 109日目
    • 136日目
    • 136日目
    • 種を採取した 136日目

インゲン 育て方 栽培方法

    インゲンマメ(Phaseolus vulgaris)はマメ科の一年草。別名、サイトウ(菜豆)、サンドマメ(三度豆)とも言われます。若いさやを食べる軟莢種(サヤインゲン)と、成熟した種子を食べる種実用種があり、 サヤインゲンは、塩茹でにして和え物やおひたしにするか、あるいはバター炒めにすることが多いです。
    保存方法
    ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存。早めに使い切る。長く保存したい場合や、使い切れなかった場合は、軽く塩茹でして冷凍保存。傷んでいるものがあると、痛みが他のいんげんにうつってしまうので、取り除く。ヘタを取ったインゲンを、軽く塩ゆでして、フリーザーバッグ等にいれて冷凍保存。

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