インゲン
- 畑
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モロッコいんげん 2014.4.14 終了 成功
収穫 : 満足できるくらい？
めいぷるさん モロッコ | 種から | 愛知県 | 畑 | 2014-12-05
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16日目
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27日目
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33日目
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39日目
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80日目
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80日目
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104日目
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104日目
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つるなしインゲン 栽培中
chamomilleさん つるなしインゲン | 種から | 香川県 | 畑 | 2015-06-17
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7日目
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14日目
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28日目
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35日目
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49日目
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56日目
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63日目
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63日目
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14E.つるなしインゲン 終了 失敗
収穫 : 50本
よっちゃぐさん つるなしインゲン | 種から | 静岡県 | 畑 | 2014-10-26
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55日目
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67日目
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69日目
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81日目
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87日目
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107日目
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130日目
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ツルアリインゲン 終了
収穫 : 少量
ノリさん つるありインゲン | 種から | 茨城県 | 畑 | 2015-06-27
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14日目
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14日目
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21日目
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21日目
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52日目
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64日目
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64日目
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64日目
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91日目
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91日目
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種使い切り（ツルなしインゲン） 終了 失敗
収穫 : 時期遅れ枯れました
さつきさん インゲン-品種不明 | 種から | 愛知県 | 畑 | 2016-07-23
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1日目
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1日目
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5日目
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5日目
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9日目
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9日目
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9日目
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16日目
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16日目
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インゲン 育て方 栽培方法
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インゲンマメ（Phaseolus vulgaris）はマメ科の一年草。別名、サイトウ（菜豆）、サンドマメ（三度豆）とも言われます。若いさやを食べる軟莢種（サヤインゲン）と、成熟した種子を食べる種実用種があり、 サヤインゲンは、塩茹でにして和え物やおひたしにするか、あるいはバター炒めにすることが多いです。
保存方法
ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存。早めに使い切る。長く保存したい場合や、使い切れなかった場合は、軽く塩茹でして冷凍保存。傷んでいるものがあると、痛みが他のいんげんにうつってしまうので、取り除く。ヘタを取ったインゲンを、軽く塩ゆでして、フリーザーバッグ等にいれて冷凍保存。
インゲン 料理 レシピ
