インゲン 栽培記録 - 畑
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インゲン - 畑

  • インゲン  終了 成功

    収穫 : 沢山

    yoko-chanさん ジャンビーノ | 種から | 愛知県 | | 2012-10-31

    • 0日目
    • 0日目
    • 成長が早そう 6日目
    • 10日目
    • 10日目
    • 枯れてないのは順調です 21日目
    • 26日目
    • 31日目
    • 40日目
    • 50日目
    • 56日目
    • 77日目
  • インゲン豆  終了 成功

    収穫 : 2Kg

    ちょろまつさん つるなしインゲン | 種から | 宮崎県 | | 2015-10-17

    • インゲンの成長 13日目
    • 花の様子 37日目
    • 収穫 66日目
  • 2016インゲン(恋みどり)  終了 成功

    収穫 : まあまあ

    yoshiさん 恋みどり | 種から | 埼玉県 | | 2016-08-01

    • 種蒔き 0日目
    • アローンで種蒔きし直した 14日目
    • 初収穫 62日目
    • 7/30収穫 71日目
    • 8/1収穫 71日目
  • インゲン(Mayumi's baby)  栽培中

    Haijima Farmさん つるなしインゲン | 種から | 東京都 | | 2016-06-27

    • 0日目
    • 0日目
    • 5日目
    • 8日目
    • 8日目
  • さつきみどり2号  終了 成功

    収穫 : 5〜6キロ

    KHファームさん つるなしインゲン | 種から | 神奈川県 | | 2016-06-09

    • 0日目
    • 11日目
    • 64日目
    • 67日目

インゲン 育て方 栽培方法

    インゲンマメ(Phaseolus vulgaris)はマメ科の一年草。別名、サイトウ(菜豆)、サンドマメ(三度豆)とも言われます。若いさやを食べる軟莢種(サヤインゲン)と、成熟した種子を食べる種実用種があり、 サヤインゲンは、塩茹でにして和え物やおひたしにするか、あるいはバター炒めにすることが多いです。
    保存方法
    ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存。早めに使い切る。長く保存したい場合や、使い切れなかった場合は、軽く塩茹でして冷凍保存。傷んでいるものがあると、痛みが他のいんげんにうつってしまうので、取り除く。ヘタを取ったインゲンを、軽く塩ゆでして、フリーザーバッグ等にいれて冷凍保存。

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