インゲン
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2024年 秋からのサヤインゲン 終了 失敗
収穫 : 1kg
alphaさん 王湖 | 種から | 東京都 | 畑 | 2024-12-01
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16日目
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78日目
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94日目
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ツルアリインゲン 終了
収穫 : 少量
ノリさん つるありインゲン | 種から | 茨城県 | 畑 | 2015-06-27
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14日目
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21日目
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52日目
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64日目
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91日目
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収穫 : 90本
サイバイマンさん シュガグリーン | 苗から | 千葉県 | 貸し農園 | 2012-03-23
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16日目
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22日目
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34日目
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43日目
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49日目
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57日目
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64日目
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71日目
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85日目
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90日目
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カリーノ（インゲン） 終了 失敗
収穫 : 0
しょこらさん カリーノ | 種から | 奈良県 | プランター | 2014-06-03
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12日目
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13日目
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インゲン 終了 成功
収穫 : ちょうどよい量
ノリさん インゲン-品種不明 | 種から | 茨城県 | 畑 | 2014-06-24
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38日目
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69日目
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91日目
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インゲン 育て方 栽培方法
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インゲンマメ（Phaseolus vulgaris）はマメ科の一年草。別名、サイトウ（菜豆）、サンドマメ（三度豆）とも言われます。若いさやを食べる軟莢種（サヤインゲン）と、成熟した種子を食べる種実用種があり、 サヤインゲンは、塩茹でにして和え物やおひたしにするか、あるいはバター炒めにすることが多いです。
種まきの画像はありませんでした。
収穫の画像はありませんでした。
保存方法
ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存。早めに使い切る。長く保存したい場合や、使い切れなかった場合は、軽く塩茹でして冷凍保存。傷んでいるものがあると、痛みが他のいんげんにうつってしまうので、取り除く。ヘタを取ったインゲンを、軽く塩ゆでして、フリーザーバッグ等にいれて冷凍保存。
インゲン 料理 レシピ
