インゲン
- 貸し農園
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つるなしインゲン 種から 終了 成功
収穫 : たくさん
ちっちファームさん つるなしインゲン | 種から | 宮城県 | 貸し農園 | 2014-11-05
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サンド豆 栽培中
momojijiさん つるなしインゲン | 種から | 大阪府 | 貸し農園 | 2014-04-26
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20140309- モロッコインゲン 終了 失敗
収穫 : 発芽せず・・・
flor_y_cieloさん モロッコ | 種から | 東京都 | 貸し農園 | 2014-03-18
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0日目
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0日目
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0日目
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9日目
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ケンタッキー101 ① 栽培中
くまマメさん つるありインゲン | 種から | 北海道 | 貸し農園 | 2016-05-16
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1日目
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畑上 つるなしインゲン 栽培中
okamaruさん つるなしインゲン | 種から | 千葉県 | 貸し農園 | 2014-09-29
インゲン 育て方 栽培方法
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インゲンマメ（Phaseolus vulgaris）はマメ科の一年草。別名、サイトウ（菜豆）、サンドマメ（三度豆）とも言われます。若いさやを食べる軟莢種（サヤインゲン）と、成熟した種子を食べる種実用種があり、 サヤインゲンは、塩茹でにして和え物やおひたしにするか、あるいはバター炒めにすることが多いです。
保存方法
ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存。早めに使い切る。長く保存したい場合や、使い切れなかった場合は、軽く塩茹でして冷凍保存。傷んでいるものがあると、痛みが他のいんげんにうつってしまうので、取り除く。ヘタを取ったインゲンを、軽く塩ゆでして、フリーザーバッグ等にいれて冷凍保存。
インゲン 料理 レシピ
