エダマメ - 畑
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収穫 : 黒豆・秘豆は間に合わず。
sekineのうえんさん 秘伝 | 種から | 群馬県 | 畑 | 2015-12-13
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2014エダマメ 終了 成功
収穫 : 計量せず
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早生黒頭巾&丹波黒大豆 終了 成功
収穫 : たくさん
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枝豆 終了 成功
収穫 : 12キロくらいかな?
エダマメ 育て方 栽培方法
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枝豆(Edamame、Edamame bean)は、未成熟な大豆を収穫したもの。日本や中国では大豆の代表的な食べ方のひとつです。江戸時代には現在のように枝からさやを外した状態ではなく、枝についたままの状態で茹でたものが売られており、当時はその状態で食べ歩いていることからファストフードのような存在でした。