エダマメ - 畑
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早まき 枝豆 栽培中
kiyoさん 早生枝豆 | 種から | 群馬県 | 畑 | 2015-03-10
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富貴 終了 失敗
収穫 : 0
SIDE BY SIDEさん 富貴 | 種から | 大阪府 | 畑 | 2016-07-05
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初エダマメ 栽培中
elmさん エダマメ-品種不明 | 苗から | 愛知県 | 畑 | 2013-04-20
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秘伝 終了 失敗
収穫 : ちょっと
SIDE BY SIDEさん 秘伝 | 種から | 大阪府 | 畑 | 2016-07-05
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枝豆 栽培中
veget ablesさん 早生枝豆 | 種から | 宮崎県 | 畑 | 2014-04-08
エダマメ 育て方 栽培方法
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枝豆(Edamame、Edamame bean)は、未成熟な大豆を収穫したもの。日本や中国では大豆の代表的な食べ方のひとつです。江戸時代には現在のように枝からさやを外した状態ではなく、枝についたままの状態で茹でたものが売られており、当時はその状態で食べ歩いていることからファストフードのような存在でした。