シュンギク - 畑
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2014春菊 終了 成功
収穫 : 2kg
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春菊(菅生澗) 終了 失敗
収穫 : 200p以上はあったけど
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中葉しゅんぎく 終了
収穫 : 少しだけ
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H28・北軽井沢SEINEのうえん こま物・特栽or栽培期間中農薬不使用 終了
収穫 : 9月の長雨で春菊は壊滅的でした。
sekineのうえんさん 中葉春菊 | 種から | 群馬県 | 畑 | 2016-10-30
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菊菜(中葉) 2014/8/28 終了 失敗
収穫 : 100p
シュンギク 育て方 栽培方法
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土作り
苦土石灰100g/m²と堆肥2kg/m²を入れて耕し、2週間前に化成肥料を入れて畝を作る。 種はすじまきします。
キク科シュンギク属に分類される植物。原産地は地中海沿岸。春に花を咲かせ、葉の形がキク(菊)に似ていることから春菊と呼ばれています。 春菊が食用とされるのは東アジアにおいてのみです。 特有の香りを持つ葉と茎を食用とし、ビタミン・カルシウム・葉緑素が豊富に含まれています。
本葉1~2枚の頃、1回目の間引きをして化成肥料を追肥します。