栽培記録 PlantsNote > グループその他 > 雑記 > せっせと食べます~2015ー2016~
栽培ノート総ページ数99Pを記念して、キュウリのきゅうちゃんを作ってみました。 (なんのこっちゃ・・・)
キュウリ5本を輪切りにして塩をふって30分放置
鍋で砂糖・醤油・酢を沸騰させ、キュウリ・生姜を入れて再沸騰
キュウリを取り出し、煮汁を沸騰させ、再度キュウリを鍋に戻す
雑記
グリコチャンさん 2015-07-26 14:16:38
このお料理レポノート密かに好きです(*´ㅂ`*)♥ 私もやってみよ~( *´艸`)
にしやんさん 2015-07-26 17:42:53
砂糖200g&醤油300cc&酢50ccの煮汁がミソですね。 ちなみに、ミソは使いません(笑)
グリコチャンさん 2015-07-26 20:35:47
なるほどなるほど!! ミソなし~ww了解で~す( •̀∀•́ )✧
2本使ってキュウリの浅漬け
2本使ってキュウリとソーセージのマヨ和え
4本使ってやみつきキュウリ
ナスの茶筅煮
にしやん さん
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グリコチャンさん 2015-07-26 14:16:38
このお料理レポノート密かに好きです(*´ㅂ`*)♥
私もやってみよ~( *´艸`)
にしやんさん 2015-07-26 17:42:53
砂糖200g&醤油300cc&酢50ccの煮汁がミソですね。
ちなみに、ミソは使いません(笑)
グリコチャンさん 2015-07-26 20:35:47
なるほどなるほど!!
ミソなし~ww了解で~す( •̀∀•́ )✧