栽培記録 PlantsNote > グループその他 > 雑記 > せっせと食べます~2015ー2016~
①畑から収穫してきた白菜2玉をきれいに洗います。 ②1玉を4等分して、白菜の総重量を量りメモしておきます。 ③半日ほど天日干ししますが、今日の午前中はお天気が良さそうです。 1日目は、ココまでです。
①
②
③
雑記
キュウリ5本を輪切りにして塩をふって30分放置
鍋で砂糖・醤油・酢を沸騰させ、キュウリ・生姜を入れて再沸騰
キュウリを取り出し、煮汁を沸騰させ、再度キュウリを鍋に戻す
2本使ってキュウリの浅漬け
2本使ってキュウリとソーセージのマヨ和え
4本使ってやみつきキュウリ
ナスの茶筅煮
にしやん さん
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