白菜漬け・出来上がり - 雑記 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > グループその他 > 雑記 > せっせと食べます~2015ー2016~

せっせと食べます~2015ー2016~  栽培中 読者になる

雑記 栽培地域 : 愛知県 安城市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 1人
栽培環境 : 栽培面積 : 35.4㎡ 苗から 1
作業日 : 2015-11-23 2015-01-01~326日目 曇り 17.2℃ 12℃ 湿度:79% 積算温度:5613.9 ℃

白菜漬け・出来上がり

樽の蓋を開けたらプ~ンと、漬物の匂いがしてきました。
⑨樽からビニール袋毎取り出します。
⑩中味をビニール袋から保存容器へ移し替えます。
⑪食べるぶんだけ小皿によそって出来上がりです。
5日間ほど掛けて作りましたが、ちょうど良いしょっぱさに出来上がりました。




雑記 

コメント (0件)

SILVER
にしやん さん

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庭に3坪と7.5坪の貸し農園で育てた新鮮野菜を使って、美味しい(そうな)料理に挑戦してます。

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