栽培記録 PlantsNote > ザーサイ > 四川搾菜(筍タカナ) > 2015 搾菜
収獲遅れで花芽が出てしまった その花芽を食べてみる事にしました!
搾菜の花芽 収穫
四川搾菜(筍タカナ)
しいたけさん 2016-01-17 07:37:30
花なら柔らかく食べられますね❗️ 昨年は花を食べましたので、ピリッと辛い味を楽しんだのを思い出しました❗️ (。-_-。)
ddmoterさん 2016-01-17 14:27:56
しいたけさん~ 情報ありがとうございます 花が咲くのを待ち 料理に使用してみます!
搾菜 育苗開始
畝 状態
搾菜 発芽
搾菜苗 土寄せ
苗 間延び状態
搾菜 追肥 土寄せ 薬剤
搾菜 そろそろ鉢上げ可能になりました。
搾菜 鉢上げ
搾菜 育苗完了
搾菜苗 少しやばい状態に・・
搾菜畝 整備
耕耘 作業
搾菜 植え付け完了
搾菜 無事
搾菜 順調
搾菜 土寄せ 薬剤散布
搾菜 草丈40cm以上でも・・株元は太らず
株元 太らず
搾菜 コブ 太らず
搾菜 追肥 土寄せ
搾菜 塔立ち
搾菜 初収穫
搾菜 開花
搾菜 廃棄
ddmoter さん
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しいたけさん 2016-01-17 07:37:30
花なら柔らかく食べられますね❗️
昨年は花を食べましたので、ピリッと辛い味を楽しんだのを思い出しました❗️
(。-_-。)
ddmoterさん 2016-01-17 14:27:56
しいたけさん~
情報ありがとうございます
花が咲くのを待ち 料理に使用してみます!