オーガニックを株元に一周ずつ追肥して土寄せしてから数日の様子です。 里芋は同様作業時に子芋の芽取りもしました。

30.7℃ 22.8℃ 湿度:82％ 　2016-09-04　187日目

7月上旬に蒔いた分の間引きをすっかり忘れていました！ だいぶ大きくなていましたが、間引きしました。 アゲハチョウの幼虫がかなりデカいのが数匹いました。。。

30.7℃ 22.8℃ 湿度:82％ 　2016-09-04　187日目

出荷の秋作は人手の確保が出来なかったため、減らしましたが、、、おかって菜園は何とか滑り込みで撒きました！ 8月25日にパラパラと雨降る中せっせと、大根・蕪を数品種。 ニンジン・ごぼうも試しに！春に採れるかはお楽しみです♪ まだ...

30.7℃ 22.8℃ 湿度:82％ 　2016-09-04　187日目

先日、やっとこニンジン採りをしました！ 親戚の子が 「ニンジンを掘りたい」 との有難い一言のお蔭で、私の重い腰も上がり・・・やっと収穫となりました。 なかなかいいニンジンが掘れました♪ 楽しんでもらえた様子だったの...

33.5℃ 23.8℃ 湿度:71％ 　2016-08-26　178日目

畑の奥の端っこに畝たてしたため、なかなか様子を見にも行かないうちにごぼうが大きくなりました！ ニンジンは時期的にはもう収穫を迎えるのもあるはずなのですが、、、なかなか食べる間がなく来てしまっています。。。雨が少ないので出来は良くないと...

26.9℃ 23.5℃ 湿度:78％ 　2016-08-15　167日目

先日の様子。 里芋・生姜は管理機にて除草作業しました。 ニンジン・ゴボウは浅グワにて草かきしました。

35.5℃ 24.1℃ 湿度:59％ 　2016-08-08　160日目

１回目のつる返ししました。

34.1℃ 23.8℃ 湿度:68％ 　2016-08-04　156日目

除草してオーガニックを追肥、除草した草でマルチングしました。

24.2℃ 19.6℃ 湿度:89％ 　2016-07-22　143日目

品種は何だったかな？三太郎だったかな？この漬物が一番うまいと思えるレシピとやっとこであえて、今回はそれの調味料を変更して作ってみた、と言うか白砂糖きらして甜菜糖しかなかっただけですが。。。 酢・砂糖・塩・大根で漬けこむ大根漬け、甜菜糖...

33.2℃ 19.6℃ 湿度:68％ 　2016-07-10　131日目

調理して食す。 　キタアカリ・・・皮付きでフライドポテトにしてジェノベーゼソースであえ塩コショウで調味。 　キタアカリ・男爵・メークイーンの子芋・・・肉じゃが風 　男爵・・・・・・ジャガバタ 一番人気はバジルポテトで...

27℃ 20.6℃ 湿度:81％ 　2016-06-25　116日目