綺麗 - 備中白小豆 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > 小豆 > 備中白小豆 > 備中白小豆

備中白小豆  終了 読者になる

備中白小豆 栽培地域 : 岡山県 総社市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 1人
栽培環境 : 栽培面積 : 20㎡ 種から 100
作業日 : 2016-09-01 2016-07-22~41日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

綺麗

絵描き虫にちょっとやられましたが、目の粗い遮光ネットだけで虫に食われていないし、インゲンは蔓ボケしたのに、こいつはしないどころか調子いいみたい。ササゲが笑いが止まらないほど高値だったので、こいつも超高値になってもらいたい!!



備中白小豆 

コメント (2件)

  • てらおさん 2016-09-10 12:48:03

    備中だるまささげ、購入しました!
    100g 500円以上しましたから、本当に高いですね(笑)
    でも、色や形は他地域のササゲより良い感じです。
    味わって食べたいと思っています。
    備中白小豆は以前食べて気に入ったのですが、こちらも値段が高くてなかなか手が出せません。

  • h-wakaさん 2016-09-10 22:56:01

    そんなにすんるんだ!
    小売りだとそうなるのかなあ・・食べて美味しいのは小豆だと思うけど。
    縁起物だよね。赤飯に入れてハレの日の食べ物。ダルマ大師まで入っているという。
    備中白小豆は絶品だよ~。ただ、煮るテクニックがないと色が良くない・・沈んだ色になる。だから白小豆の代わりに手亡豆を使うんだよね。

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h-waka さん

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復帰に向けて準備中~春だもんねえ
使っている写真は「キビ」です。まだまだちっちゃい苗です。
岡山県は吉備の国。キビがたくさん取れるので吉備という国なのです。

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