栽培記録 PlantsNote > 小豆 > 備中白小豆 > 備中白小豆
絵描き虫にちょっとやられましたが、目の粗い遮光ネットだけで虫に食われていないし、インゲンは蔓ボケしたのに、こいつはしないどころか調子いいみたい。ササゲが笑いが止まらないほど高値だったので、こいつも超高値になってもらいたい!!
備中白小豆
てらおさん 2016-09-10 12:48:03
備中だるまささげ、購入しました! 100g 500円以上しましたから、本当に高いですね(笑) でも、色や形は他地域のササゲより良い感じです。 味わって食べたいと思っています。 備中白小豆は以前食べて気に入ったのですが、こちらも値段が高くてなかなか手が出せません。
h-wakaさん 2016-09-10 22:56:01
そんなにすんるんだ! 小売りだとそうなるのかなあ・・食べて美味しいのは小豆だと思うけど。 縁起物だよね。赤飯に入れてハレの日の食べ物。ダルマ大師まで入っているという。 備中白小豆は絶品だよ~。ただ、煮るテクニックがないと色が良くない・・沈んだ色になる。だから白小豆の代わりに手亡豆を使うんだよね。
h-waka さん
メッセージを送る
Copyright (c) 栽培記録 PlantsNote
てらおさん 2016-09-10 12:48:03
備中だるまささげ、購入しました!
100g 500円以上しましたから、本当に高いですね(笑)
でも、色や形は他地域のササゲより良い感じです。
味わって食べたいと思っています。
備中白小豆は以前食べて気に入ったのですが、こちらも値段が高くてなかなか手が出せません。
h-wakaさん 2016-09-10 22:56:01
そんなにすんるんだ!
小売りだとそうなるのかなあ・・食べて美味しいのは小豆だと思うけど。
縁起物だよね。赤飯に入れてハレの日の食べ物。ダルマ大師まで入っているという。
備中白小豆は絶品だよ~。ただ、煮るテクニックがないと色が良くない・・沈んだ色になる。だから白小豆の代わりに手亡豆を使うんだよね。