簡単に炒めてみました! - 油麦菜-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > 油麦菜 > 油麦菜-品種不明 > 油麦菜

油麦菜   終了 成功 読者になる

油麦菜-品種不明 栽培地域 : 東京都 文京区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 0.2㎡ 種から 5
作業日 : 2017-06-01 2017-04-01~61日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

簡単に炒めてみました!

油と相性が良いと言うことで、ベーコンとニンニクと一緒に炒めました。
すぐに火が通るので、油麦菜を入れてから火を止めた余熱で調理。
味は……というほどの味も、臭みもなく誰でも食べられそうですね。
ほうれん草と比べてみると、クセもなく、歯ごたえがとてもあります。

わ!撮らずに食べちゃうとこだった!

油麦菜-品種不明 

コメント (0件)

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まろ子 さん

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栽培ノート総ページ数4712ページ
読者数54

都会のド真ん中の小さな庭で野菜栽培。
家庭菜園には自然農法が良いというのを読んで実践。
種もなるべく固定種を使い、我が家の土に合う種類を選んでいこうと思います。

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読者数54人

都会のド真ん中の小さな庭で野菜栽培。
家庭菜園には自然農法が良いというのを読んで実践。
種もなるべく固定種を使い、我が家の土に合う種類を選んでいこうと思います。
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