４月２３日に蒔いたインゲンはそろそろ花がなくなってきた。
ここで６月１５日に蒔いたインゲンがグングン支柱をのぼってる。

インゲン豆を料理のためにお店で買ったことは１度もない。
無くて困ったこともない。
どうして植えたのか というと 朝刊の園芸欄に「インゲン豆のグリーンカーテン」が載っていて面白そうだったから。

実際に植えてみると
ゴマ和えや炒め物でお弁当や夕食の品数がちょっと増やせるので便利。
人気はベーコン巻き塩コショウと白ゴマあえ。
今日はオカカマヨネーズ和え。

茹でるのがめんどうでレンジで加熱してみるけど 加減がむずかしくて 茹でたぷりぷりが再現できず 萎んでしまう。 ここが課題なのだあ(;＞_＜;)

世代交代します

収穫が減ってきた

一晩おいたゴマ和えは味が染み込む♪