ほんのチョットの枝豆 - えん麦-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > えん麦 > えん麦-品種不明 > 食べられる いろいろイロハ

食べられる いろいろイロハ  栽培中 読者になる

えん麦-品種不明 栽培地域 : 東京都 文京区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 3人
栽培環境 : 栽培面積 : 1㎡ 苗から 1
作業日 : 2018-07-21 2017-05-06~441日目 晴れ のち 曇り 34.9℃ 26.9℃ 湿度:72% 積算温度:7545.0 ℃

ほんのチョットの枝豆

陰に隠れて取り残した 数個の枝豆。
面倒なので耐熱グラスに熱湯少しと塩少々を加えレンジで1分チン!
ワンコと一緒に食べました。




えん麦-品種不明 

コメント (7件)

  • うーたんさん 2018-07-21 13:21:02

    もう枝豆とトウモロコシが食べたくてしかたない!!
    冷凍台湾産茶豆買った(なんか負けた気がするのは・・・)

  • まろ子さん 2018-07-21 20:00:06

    トウモロコシ。そんなものも植えてあったっけ………
    実なんて できてないみたいなトウモロコシ
    皮を剥くのが怖いトウモロコシ
    スーパーで買うほうが早いかも。

  • うーたんさん 2018-07-21 22:41:02

    ヤングコーンをお育てだったのでは?
    お髭も薬効や栄養があるというよ。

  • まろ子さん 2018-07-22 10:20:01

    髭は干してお茶にすれば韓国のお茶になるのかな?
    わりと好きなんだけど、アレ。

  • うーたんさん 2018-07-22 10:24:43

    この前TVで見たのは髭の天ぷら。おいしそうだったよ。
    お味噌汁に入れたり卵焼きに入れたりで食べられるみたいだけど、やったことはない。
    ヒゲ茶はうーたんも好き!

  • まろ子さん 2018-07-22 10:29:31

    天ぷらは髭だけで?それとも かき揚げみたいに何かと混ぜて?
    甘いのかなぁ?
    黒くなったのは もうダメよね……

  • うーたんさん 2018-07-22 10:50:56

    うーたんが見たのは髭だけを天ぷらの衣つけてあげていたけど、実があれば一緒にあげてもいいよね。
    髭のみ素揚げで塩パラパラもいけるらしいよ。
    茶色でもいいんじゃないかなぁ。
    うーたんも今作ってるのでやってみたい。

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まろ子 さん

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都会のド真ん中の小さな庭で野菜栽培。
家庭菜園には自然農法が良いというのを読んで実践。
種もなるべく固定種を使い、我が家の土に合う種類を選んでいこうと思います。

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