貧相トウモロコシでご飯えん麦-品種不明

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えん麦-品種不明

栽培地域 : 東京都文京区 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 3人

栽培環境 : 庭

栽培面積 : 1㎡

苗から

1株

作業日 : 2018-07-25

2017-05-06～445日目

32.2℃ 25.7℃ 湿度:81％　積算温度:7666.1 ℃

貧相トウモロコシでご飯

pubちゃんが作ったトウモロコシご飯を真似して作りました。
トウモロコシは貧相だけど味は甘くて美味しいので、豆だけ削り取ってお米と一緒に炊きました。
pubちゃんは芯も一緒に入れてましたが、これは正解のようです。
私はご飯に芯は入れませんでしたがスープに入れて煮込んだら甘〜〜いトウモロコシスープが出来ました。ついでに髭も入れました。
芯がこんなに甘いとは！！！
まだ採れるようなら次は芯も入れてご飯を炊こう！

えん麦-品種不明　

コメント（7件）

pub-crawlerさん 2018-07-25 20:38:57

「我が家に勝る獲れたてはない」
ましてや、風味が落ちやすいとうもろこし！
素敵‼︎...羨ましや〜
まろ子さん 2018-07-25 20:43:37

これ、ミニトマトならぬミニトウモロコシ！
三つ編みしたくなるお髭ね。
そーだ、三つ編みして素揚げ！
うーたんさん 2018-07-25 21:58:36

お髭が立派！三つ編みで天ぷら、素揚げ((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ
早くトウモロコシ収穫したい！（葉っぱが枯れてきてるけど大丈夫だろうか？）
まろ子さん 2018-07-25 22:38:18

普通は最初の一本はヤングコーンで……って言うけど、うちのは2本目出てこないし……
来年こそ！
うーたんさん 2018-07-25 22:49:42

ヤングコーンはこれまたうまいんだなぁ(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
次こそは！
usagi0311さん 2018-07-28 10:59:25

うわあ！
これめっちゃ美味しそう！
うちは、とうもろこし撃沈で(･･;)
まろ子さん 2018-07-28 11:38:25

トウモロコシの出来で言えば、うちも撃沈だよね………
来年はしっかり耕し、しっかり追肥しましょ。