暇つぶしクッキー! - えん麦-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > えん麦 > えん麦-品種不明 > 食べられる いろいろイロハ

食べられる いろいろイロハ  栽培中 読者になる

えん麦-品種不明 栽培地域 : 東京都 文京区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 3人
栽培環境 : 栽培面積 : 1㎡ 苗から 1
作業日 : 2018-08-23 2017-05-06~474日目 晴れ のち 曇り 33.7℃ 26.2℃ 湿度:78% 積算温度:8466.3 ℃

暇つぶしクッキー!

シャムクイーンバジルの実で作った塩漬けを塩ぬき
同じく生の刻んだシャムクイーンの葉
刻んだドライトマト
上の3つを混ぜて焼いたクッキー作りました。
砂糖もバジルの実を混ぜて寝かせ、香りを移したのを使用。
そのわりには バジルの香りも強く感じるわけでもなくちょうど良いです。
塩味のバジルとトマトを使ったので甘いより塩味です。

バジルトマトクッキー

えん麦-品種不明 

コメント (21件)

  • うーたんさん 2018-08-23 16:59:13

    この時期塩味のクッキーいいですね。

  • どらちゃんさん 2018-08-23 17:13:45

    さしものまろわんも塩味クッキーは……?

  • pub-crawlerさん 2018-08-23 17:47:56

    塩クッキーなら...ワタクシも参戦できそー!
    ネタ的に、「白塗りくっきー」も欲しかったわ〜☺︎

  • おいどんの庭さん 2018-08-23 18:17:02

    塩味はわかるけど、バジルが加わり??
    どんな味かさっぱり分からん!!
    実際試食しないと?

  • まろ子さん 2018-08-23 19:54:01

    うーたんさん
    一緒にビスコッティも作りましたが、そっちの甘いほうが私は好きかなぁ。甘いの食べるとしょっぱい(東京では塩辛いことを言うけど)のが食べたくなり、次は甘いのが欲しくなり……延々と食べることに………(-.-;)

  • まろ子さん 2018-08-23 19:56:08

    どらちゃん
    当然 食べる!
    うちのワンコを甘く見てはいけないよ!
    U・x・U ワン!

  • まろ子さん 2018-08-23 19:58:44

    pubちゃん
    白塗りクッキー?
    ホワイトチョコをコーティング?
    それとも全面に塩まぶすのかなぁ?

  • まろ子さん 2018-08-23 20:03:49

    おいどんさん
    そうなんですよ。作る前はバジル味?って少し不安もあったんですよ。
    特に葉を入れたらキツイかなぁ……って。
    でも、ほとんどバジルの香りは無くて、噛んでいてもドライトマトはわかるけどバジルは……バジルはホワッと口の中に感じる程度です。
    って書いても 食べて見ないとわかりませんよね〜〜

  • pub-crawlerさん 2018-08-24 07:11:59

    ネタなので、「野性爆弾のくっきー」を連想してもーただけよ‼︎
    白塗りでモノマネするネタがあんのよ ☺︎

  • mikanさん 2018-08-26 10:23:25

    まろ子さんこんにちは!バジルクッキー作られたんですね!!砂糖にも香りをうつして…
    いいですね〜(๑˃̵ᴗ˂̵)食べたい〜
    オーブン早く欲しい…

  • まろ子さん 2018-08-26 11:20:06

    だけどネ、作るとネ、
    絶対に体重は増えるんです………^_^;

  • どらちゃんさん 2018-08-26 11:22:56

    ま、フトールにデブール、ブタールとかいろいろね~(笑)

  • mikanさん 2018-08-26 11:58:33

    うーん(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾確かに…それが女子には
    辛い選択…(^^;)

  • mikanさん 2018-08-26 12:01:50

    どらちゃんさん表現多すぎ(^^;)(^^;)

  • mikanさん 2018-08-26 12:03:32

    笑笑

  • どらちゃんさん 2018-08-26 12:05:10

    どらちゃんも、脳梗塞経験者だから急激な血糖値上昇はよくないので、カミさんもいろいろ気を遣ってくれてて、オヤツに甘いものはほとんど出てきません~(T^T)

  • どらちゃんさん 2018-08-26 12:06:22

    まろさんにはこれくらい言わないとね~♪

  • まろ子さん 2018-08-26 13:22:39

    そうよねー、口は災いのもとって言うしねー
    倍返しっていうことも考えて書かないと怖いよねー

  • どらちゃんさん 2018-08-26 16:01:55

    あ~
    怖い
    怖いよ~

    まろさんの場合は倍返しどころか100倍返しだもんね~((((;゜Д゜)))汗

  • まろ子さん 2018-08-26 20:58:02

    うふふ、ジワ〜リ ジワ〜リ チクチク!

  • どらちゃんさん 2018-08-26 21:32:25

    おぉっ
    どSの本領発揮~汗

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まろ子 さん

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読者数54

都会のド真ん中の小さな庭で野菜栽培。
家庭菜園には自然農法が良いというのを読んで実践。
種もなるべく固定種を使い、我が家の土に合う種類を選んでいこうと思います。

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