栽培記録 PlantsNote > えん麦 > えん麦-品種不明 > 食べられる いろいろイロハ
いつも忘れて寒さで枯らしてしまうアロエベラ。 今年こそは!とバッサリ切り離しました。 かなり肉厚だったので皮は簡単に剥がせました。 アクをとるためサッと湯がき、砂糖、レモン汁、赤シソジュースで漬けました。 冷やして食べたら 思ったよりずーっと美味しかったです。
一番大きな株で作りました。
ずいぶん取れた。
赤が綺麗!
えん麦-品種不明
pub-crawlerさん 2018-09-28 14:52:14
むむむっ‼︎...苦味は無いのかしら... 昔、かじったら、えれー苦かったような たぶん別物? それからは、火傷した指サックに重宝したけど...
まろ子さん 2018-09-28 16:00:22
皮が苦いから剥けば大丈夫! サッと湯がけばもっといい! アイスクリームに乗せて食べたーい!
畑の縁のレンガの横に
明日葉の陰に
北側に植えたトマトの奥に
明日葉
月桂樹
セージ
二階の屋根を越えて
ジャムだよー
今日のゴロンゴロン
ニンジン
キャロル ロゼ?
三列蒔きました
ネット セット!
黄金菜
セルバチコ
収穫
梅シロップに
お酢で煮ました
本葉も出ました
かんたん虫よけセット
花芽
これだけ……
少しちょーだい
まだ赤ちゃん
全体、やや小ぶり?
黄色い糸みたいな花びら
左側ソックリさん(キャロルパッションから採種)
まろ子 さん
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pub-crawlerさん 2018-09-28 14:52:14
むむむっ‼︎...苦味は無いのかしら...
昔、かじったら、えれー苦かったような
たぶん別物?
それからは、火傷した指サックに重宝したけど...
まろ子さん 2018-09-28 16:00:22
皮が苦いから剥けば大丈夫!
サッと湯がけばもっといい!
アイスクリームに乗せて食べたーい!