食べられる いろいろイロハ
栽培中
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| えん麦-品種不明 | 栽培地域 : 東京都 文京区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 3人 |
| 栽培環境 : 庭 | 栽培面積 : 1㎡ | 苗から | 1株 |
| 作業日 : 2018-11-30 | 2017-05-06～573日目 |
 16℃ 8.1℃ 湿度:56％ 積算温度:10393.6 ℃
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オカワカメでパン！
いまだに青々と繁るオカワカメ。使わないのはもったいないのでパンを焼いてみました。
ほうれん草で作るパンがあるのだからオカワカメだってつくれるはず。
フードプロセッサーで牛乳加えトロトロにして生地に混ぜました。
今回はパンも焼ける鍋で簡単に焼きました。
オカワカメのトロトロの分量を考えて牛乳を少なめにしたのがいけなかったのか、やや硬め。
それでも一応ちゃんとしたパンに出来上がり！
綺麗な緑色です。
心配していた青臭さもなく、雲南百薬の別名もある栄養たっぷりのオカワカメ入りパンです。
もっと寒くなっても青々しているなら、次はトヨ型パンを作りたいです。
あ、その前にムカゴがいっぱい出来てるので それを食べなきゃ！
お手軽 鍋焼きパン
綺麗なみどり
ムカゴいっぱい
pub-crawlerさん 2018-11-30 12:01:35
ヨモギみたいな色ねぇ
そんな使い方があるとは、素敵☺︎
まろ子さん 2018-11-30 13:40:47
オカワカメの食べ方ってあまり思いつかないからねぇ
ネバネバがどうなるかと思ったけど大丈夫だった！
usagi0311さん 2018-11-30 15:35:24
美味しそう(〃▽〃)
食べに行きたい！
ゆかんぼさん 2018-11-30 15:46:43
んまそうですね(´艸｀*)♪（どらちゃん風）
usagiさん一緒にまろ子さん家いきましょう（笑）
神奈川と静岡はそんなに遠くない
（長女記）
usagi0311さん 2018-11-30 17:42:40
(￣▽￣*) ･･･ｧﾊﾊ
usagiはゴムゴムの手で腕が伸びるんだよ～w
さて頂きますか！(´〜｀)モグモグ
うまか～(*´﹃｀*)
まろ子さん 2018-11-30 17:45:30
げっ！伸びるのは耳だけと思いきや、手も伸びるとな！
ゆかんぼお嬢さん、いつのまにか農作物が無くなっていたら妖怪usagi の仕業ですよ！
ゆかんぼさん 2018-11-30 18:37:24
妖怪usagi！（笑）
ゴムゴムってあの海賊物語ですな(⌒▽⌒)アハハ!
静岡からてをのばしてどこまでいくか、、、246で停止？
オカワカメパンにそこまで！
（長女記）
usagi0311さん 2018-11-30 20:26:25
(。-∀-)ﾆﾔﾘ
ゆかんぼさん 2018-11-30 20:36:17
０ ０
/ ❚ ❚ \ ←（usagiさん）
\ ω / ﾋﾞｮｫｫﾝ
/ ＝＝＝＝＝＝コ〇←オカワカメパン
| ｜ ↑手
～～～～～～ ？（笑）
（長女記）
usagi0311さん 2018-11-30 20:44:00
やるなぁ、おぬし！
絵がめちゃうま(*≧▽≦)
ゆかんぼさん 2018-11-30 20:47:21
適当にやってのです（汗）
まろ子さん何かすみませんね(^▽^;)
ではおやすみなさい(@^^)/~~~
（長女記）
まろ子さん 2018-11-30 20:50:38
お・や・す・み！
夢で妖怪usagi に食べられちゃわないよーにね！
グワァァァァ〜〜！ピョンピョン
usagi0311さん 2018-11-30 20:54:30
お姉ちゃん、おやすみ～。
また明日ね～。
夢で会いましょう。うふふ！
ﾊﾟｸ(*ﾟ～ﾟ*)ﾓｸﾞ ﾓｸﾞ