肉まん! - えん麦-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > えん麦 > えん麦-品種不明 > 食べられる いろいろイロハ

食べられる いろいろイロハ  栽培中 読者になる

えん麦-品種不明 栽培地域 : 東京都 文京区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 3人
栽培環境 : 栽培面積 : 1㎡ 苗から 1
作業日 : 2019-05-04 2017-05-06~728日目 晴れ 24.8℃ 14.1℃ 湿度:68% 積算温度:11754.5 ℃

肉まん!

油麦菜と椎茸入れて肉まん作りました。
椎茸は干し椎茸にするつもりでしたが、まだ大きくしようと思っていた残り1個と一緒で3個使いました。
油麦菜はもう少し短く切るべきだったかな?
ちょっと水分が足りなかったようで表面が綺麗に出来ていません。
味は良かったです。



えん麦-品種不明 

コメント (11件)

  • ひでぼんさん 2019-05-04 11:56:42

    あ、なるほど。
    油麦菜は肉まんに使ったのね。
    しかし肉まんまで作れるとは、まろ姉さん凄い!

  • usagi0311さん 2019-05-04 12:28:44

    美味そうやな~。
    まろちゃん、usagiには?

  • まろ子さん 2019-05-04 16:25:33

    ひでぼん
    パンが作れれば肉まんもつくれるよ!
    挑戦しよう!

  • まろ子さん 2019-05-04 16:26:18

    usagiさん
    自分で作ると美味しいんだよー!

  • usagi0311さん 2019-05-04 17:33:54

    人に作ってもらうから美味いんよ(´;ω;`)

  • ひでぼんさん 2019-05-04 18:13:49

    確かに~。
    でも、うちはめったに作らないからかもだけど、貪るように食べてくれるのも嬉しい。
    例え枝豆の塩ゆでみたいな簡単な料理(?)でも。

  • usagi0311さん 2019-05-04 19:21:39

    それは分かる!
    自分で育てた野菜をガッツリむしゃむしゃ食べてくれると幸せな気分になれるよね(*^^*)

  • ひでぼんさん 2019-05-04 19:23:44

    はい。
    次も作ろうと思ってしまう。
    全員が好きなのってブロッコリーと枝豆くらいで、どちらも茹でるだけだけど…

  • usagi0311さん 2019-05-04 19:56:09

    今度はとうもろこしも増えたでしょ(*^^*)
    少しずつ家族が好きそうなもの増やしていけばいいのでは*\(^o^)/*

  • まろ子さん 2019-05-04 20:49:01

    ナスの漬物とかは?

  • ひでぼんさん 2019-05-05 10:51:43

    そうします。
    とうもろこしも子供が大好きなので選んだし。
    ナスの漬物もいいな~。
    親だけのお楽しみ。

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まろ子 さん

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都会のド真ん中の小さな庭で野菜栽培。
家庭菜園には自然農法が良いというのを読んで実践。
種もなるべく固定種を使い、我が家の土に合う種類を選んでいこうと思います。

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