栽培記録 PlantsNote > えん麦 > えん麦-品種不明 > 食べられる いろいろイロハ
今年はシソの実がいっぱい! 雀も食べるので 全部は採らずに残しておきました。 シソの実は塩水に浸してアク抜き。 しっかり絞り、塩をまぶして瓶に入れ、梅酢を注いで完成です!
えん麦-品種不明
ひでぼんさん 2019-09-21 18:39:16
お~、スズメの分を残して置くとは。 優しいね~。 このことを言ってる仏教の話しを聞いた気がするが。。。 思い出せない。
まろ子さん 2019-09-21 19:31:38
禅宗寺院(修行道場とか)では食事の時は各自一口分のご飯を鳥などに分けるために取り分けるって作法があるよ。
ひでぼんさん 2019-09-21 20:44:52
あ、それか~。 食いしん坊の奈良の尼さんも実践しているのだろうか...
まろ子さん 2019-09-22 20:16:02
さぁ〜〜?見たことないけど、木に付いてる実は全部採らずに鳥とかにも少し残すとか言ってたかな?
ひでぼんさん 2019-09-22 20:41:26
あ、やっぱり実践しているのね。 争って食べるうちの家も少しは見習わないと。
まろ子さん 2019-09-23 12:53:23
高い木だと、自然と上の方は残るわけで……
ひでぼんさん 2019-09-23 15:35:17
なるほど。 それが鳥への恵みになる訳ね~。
畑の縁のレンガの横に
明日葉の陰に
北側に植えたトマトの奥に
明日葉
月桂樹
セージ
二階の屋根を越えて
ジャムだよー
今日のゴロンゴロン
ニンジン
キャロル ロゼ?
三列蒔きました
ネット セット!
黄金菜
セルバチコ
収穫
梅シロップに
お酢で煮ました
本葉も出ました
かんたん虫よけセット
花芽
これだけ……
少しちょーだい
まだ赤ちゃん
全体、やや小ぶり?
黄色い糸みたいな花びら
左側ソックリさん(キャロルパッションから採種)
まろ子 さん
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ひでぼんさん 2019-09-21 18:39:16
お~、スズメの分を残して置くとは。
優しいね~。
このことを言ってる仏教の話しを聞いた気がするが。。。
思い出せない。
まろ子さん 2019-09-21 19:31:38
禅宗寺院(修行道場とか)では食事の時は各自一口分のご飯を鳥などに分けるために取り分けるって作法があるよ。
ひでぼんさん 2019-09-21 20:44:52
あ、それか~。
食いしん坊の奈良の尼さんも実践しているのだろうか...
まろ子さん 2019-09-22 20:16:02
さぁ〜〜?見たことないけど、木に付いてる実は全部採らずに鳥とかにも少し残すとか言ってたかな?
ひでぼんさん 2019-09-22 20:41:26
あ、やっぱり実践しているのね。
争って食べるうちの家も少しは見習わないと。
まろ子さん 2019-09-23 12:53:23
高い木だと、自然と上の方は残るわけで……
ひでぼんさん 2019-09-23 15:35:17
なるほど。
それが鳥への恵みになる訳ね~。