シイタケ食べた! - えん麦-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > えん麦 > えん麦-品種不明 > 食べられる いろいろイロハ

食べられる いろいろイロハ  栽培中 読者になる

えん麦-品種不明 栽培地域 : 東京都 文京区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 3人
栽培環境 : 栽培面積 : 1㎡ 苗から 1
作業日 : 2020-01-09 2017-05-06~978日目 晴れ のち 曇り 14.9℃ 4.6℃ 湿度:47% 積算温度:16651.5 ℃

シイタケ食べた!

4個のうちの2個が大きくなったのでバター醤油焼きで食べました。
今回のは肉厚で甘くて美味しかったです。
またいつものように食べ始めてから写真撮ったので失礼。
欠けた茶碗がよくわかりますね……
ついでに言うとヌカ味噌漬けのゴボウとニンジンも美味しかった!


えん麦-品種不明 

コメント (6件)

  • ひでぼんさん 2020-01-09 20:35:05

    うん、バター醤油かマヨ醤油が一番!

    でも、げげっ、ご飯の上にキュウリがある...(;^_^A

  • usagi0311さん 2020-01-09 21:14:49

    ごぼうの糠味噌漬けって生のままつけるの?

  • まろ子さん 2020-01-10 14:32:38

    あらそう?
    お新香とかの漬け物ってご飯に載せない?

  • まろ子さん 2020-01-10 14:34:19

    ゴボウは皮剥いて塩で擦って生のまま漬けました。
    友達が畑から抜いてきたのだから新鮮で美味しかったのかもね。

  • usagi0311さん 2020-01-10 15:02:18

    なるほど(^ ^)

  • ひでぼんさん 2020-01-10 18:28:52

    いや、うちがきゅうりが嫌いなだけ~。
    ごぼうはめっちゃ美味しそう。

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まろ子 さん

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栽培ノート総ページ数4713ページ
読者数54

都会のド真ん中の小さな庭で野菜栽培。
家庭菜園には自然農法が良いというのを読んで実践。
種もなるべく固定種を使い、我が家の土に合う種類を選んでいこうと思います。

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家庭菜園には自然農法が良いというのを読んで実践。
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