栽培記録 PlantsNote > えん麦 > えん麦-品種不明 > 食べられる いろいろイロハ
収穫したシイタケを2〜3mmの薄切りにして冷凍。 こうしておくと使い勝手がいいです。 採りたての軸は串に刺して、弥平唐辛子醤油を塗り焼いてみました。 とりたてて美味しい!と言うほどでもありませんが、歯ごたえが良くて大好きです。
袋に入れて冷凍
椎茸軸バーベキュー
えん麦-品種不明
うーたんさん 2020-02-16 17:28:45
椎茸の軸は好きです。 縦に裂けるところが特に好き。
ひでぼんさん 2020-02-16 20:58:11
うん。 確かに軸も美味しい。 しかも唐辛子も塗り込んだなら、うちには最高かも。
まろ子さん 2020-02-17 00:09:23
そんな辛くなかったけど……
まろ子さん 2020-02-17 00:12:56
うーたんさん もしかして裂けるチーズとかスルメとかも好き? まろ子、大好き!
うーたんさん 2020-02-17 09:27:58
チーズは少し苦手だけど、避けるものは好き。 ん?裂くことでひと味加わるのかな?
まろ子さん 2020-02-17 11:34:49
どちらかというと、裂く快感? 切り裂きジャックか!? (-᷅_-᷄๑) ヒヒヒッ
うーたんさん 2020-02-17 13:16:24
そうねぇ・・・ 紙を切り裂くのも好きだし・・・ ひひひ
まろ子さん 2020-02-17 15:10:53
なんか暗〜い 闇の世界へと引き込まれそうねぇ〜 ビリリッ!
ひでぼんさん 2020-02-17 19:10:47
怖っ!( ̄▽ ̄;)!!ガーン 切り裂きジャックのうーさんとまろ姉さん。
畑の縁のレンガの横に
明日葉の陰に
北側に植えたトマトの奥に
明日葉
月桂樹
セージ
二階の屋根を越えて
ジャムだよー
今日のゴロンゴロン
ニンジン
キャロル ロゼ?
三列蒔きました
ネット セット!
黄金菜
セルバチコ
収穫
梅シロップに
お酢で煮ました
本葉も出ました
かんたん虫よけセット
花芽
これだけ……
少しちょーだい
まだ赤ちゃん
全体、やや小ぶり?
黄色い糸みたいな花びら
左側ソックリさん(キャロルパッションから採種)
まろ子 さん
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うーたんさん 2020-02-16 17:28:45
椎茸の軸は好きです。
縦に裂けるところが特に好き。
ひでぼんさん 2020-02-16 20:58:11
うん。
確かに軸も美味しい。
しかも唐辛子も塗り込んだなら、うちには最高かも。
まろ子さん 2020-02-17 00:09:23
そんな辛くなかったけど……
まろ子さん 2020-02-17 00:12:56
うーたんさん
もしかして裂けるチーズとかスルメとかも好き?
まろ子、大好き!
うーたんさん 2020-02-17 09:27:58
チーズは少し苦手だけど、避けるものは好き。
ん?裂くことでひと味加わるのかな?
まろ子さん 2020-02-17 11:34:49
どちらかというと、裂く快感?
切り裂きジャックか!? (-᷅_-᷄๑) ヒヒヒッ
うーたんさん 2020-02-17 13:16:24
そうねぇ・・・
紙を切り裂くのも好きだし・・・
ひひひ
まろ子さん 2020-02-17 15:10:53
なんか暗〜い 闇の世界へと引き込まれそうねぇ〜
ビリリッ!
ひでぼんさん 2020-02-17 19:10:47
怖っ!( ̄▽ ̄;)!!ガーン
切り裂きジャックのうーさんとまろ姉さん。