梅シロップの梅! - えん麦-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > えん麦 > えん麦-品種不明 > 食べられる いろいろイロハ

食べられる いろいろイロハ  栽培中 読者になる

えん麦-品種不明 栽培地域 : 東京都 文京区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 3人
栽培環境 : 栽培面積 : 1㎡ 苗から 1
作業日 : 2021-06-17 2017-05-06~1503日目 曇り 26.7℃ 18.9℃ 湿度:77% 積算温度:24778.6 ℃

梅シロップの梅!

今年は小さな梅が多くて、大きめなのは梅干しに、小さいのはシロップにしました。
まぁ、この場合シロップが主人公になるものでしょうけど……
今回は漬け終わったシボシボの梅!
大きめで熟した梅も入っていますが、私が好きなのは青くてカリカリ堅いシボシボのほう。
ほとんどが種ですが歯応えがたまらんのぉ!
砂糖いっぱい使っても酸っぱいです。
ワンコも欲しいと言うのであげたけど、顔色ひとつ変えずに食べてました。
 (๑˃̵ᴗ˂̵) スッ!て顔見たかったのに!


えん麦-品種不明 

コメント (4件)

  • うーたんさん 2021-06-17 21:48:13

    うーたんも梅酒のシワシワのカリカリが好きです。

  • 桜屋ひむろさん 2021-06-17 23:44:11

    まろわんは梅も大丈夫なんですね(;'∀')

    梅シロップ、
    夏に炭酸で割って飲んだら美味しそうです!!

  • まろ子さん 2021-06-18 00:03:39

    うーたん
    まろ子はアルコールがダメだから梅酒のカリカリもダメなのよね……
    甘くて太りそうだけどシロップのカリカリだわ。

  • まろ子さん 2021-06-18 00:06:18

    ひむろさん
    さすがに梅酒のカリカリ梅はワンコにはあげられないけど、シロップのなら少しだけね。
    炭酸梅シロップ、美味しいよね!また炭酸買ってこないと!

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まろ子 さん

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読者数54

都会のド真ん中の小さな庭で野菜栽培。
家庭菜園には自然農法が良いというのを読んで実践。
種もなるべく固定種を使い、我が家の土に合う種類を選んでいこうと思います。

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家庭菜園には自然農法が良いというのを読んで実践。
種もなるべく固定種を使い、我が家の土に合う種類を選んでいこうと思います。
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