栽培記録 PlantsNote > えん麦 > えん麦-品種不明 > 食べられる いろいろイロハ
去年収穫した山椒の実を冷凍して保存していましたが、もうすぐ今年の収穫も来るし、乾燥させ弥平唐辛子と塩と一緒に粉にしました。 ご飯にかけたり、焼き鳥につけたりするとピリ辛で美味しいです。
フードプロセッサーで粉に
ピリ辛!
えん麦-品種不明
ブルーリーフさん 2022-02-13 06:40:24
私は山椒大好きです! 画像見てるだけでヨダレが出ますw 和歌山に行った時、高級山椒「ぶどう山椒」に出合いました この山椒を買いにわざわざ和歌山まで行ってます
まろ子さん 2022-02-13 10:29:44
ブドウの房のようにできるんでぶどう山椒ですね。 うちのはたぶん鳥が持ってきた山椒です。 一本で実がなる朝倉山椒とか、種類があるんですね。 弥平さんとは抜群の相性です!
畑の縁のレンガの横に
明日葉の陰に
北側に植えたトマトの奥に
明日葉
月桂樹
セージ
二階の屋根を越えて
ジャムだよー
今日のゴロンゴロン
ニンジン
キャロル ロゼ?
三列蒔きました
ネット セット!
黄金菜
セルバチコ
収穫
梅シロップに
お酢で煮ました
本葉も出ました
かんたん虫よけセット
花芽
これだけ……
少しちょーだい
まだ赤ちゃん
全体、やや小ぶり?
黄色い糸みたいな花びら
左側ソックリさん(キャロルパッションから採種)
まろ子 さん
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ブルーリーフさん 2022-02-13 06:40:24
私は山椒大好きです!
画像見てるだけでヨダレが出ますw
和歌山に行った時、高級山椒「ぶどう山椒」に出合いました
この山椒を買いにわざわざ和歌山まで行ってます
まろ子さん 2022-02-13 10:29:44
ブドウの房のようにできるんでぶどう山椒ですね。
うちのはたぶん鳥が持ってきた山椒です。
一本で実がなる朝倉山椒とか、種類があるんですね。
弥平さんとは抜群の相性です!