芋羊羹！えん麦-品種不明

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えん麦-品種不明

栽培地域 : 東京都文京区 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 3人

栽培環境 : 庭

栽培面積 : 1㎡

苗から

1株

作業日 : 2022-11-26

2017-05-06～2030日目

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％

麦ママさんから頂いたサツマイモで芋羊羹作りました。
裏漉しするのにだいぶ時間と体力使い疲れました………
きび砂糖を使ったせいか？品が良すぎて甘味が足りなかったのが残念でしたが、なめらで綺麗な出来でした。
来年はサツマイモに挑戦しよう！

麦ママさん 2022-11-28 20:19:46

さつま芋の裏ごし、ヒェ～。
そんな大変な事を(´ﾟдﾟ｀)、私は無理無理。
いきなり団子なら出来そうですが。
まろ子さん 2022-11-29 11:09:23

ﾊｧ、裏漉しは気が遠くなりましたわ………
もっと柔らかく煮たほうがよかったね。

栽培ノート数

260冊

栽培ノート総ページ数

4713ページ

読者数

54人

プランツノートからお知らせ

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