初収穫 - シャルム 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > タマネギ > シャルム > 2018シャルム

2018シャルム  終了 成功 読者になる

シャルム 栽培地域 : 岡山県 総社市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 10㎡ 種から 100
作業日 : 2018-11-17 2018-03-11~251日目 曇り のち 晴れ 19.8℃ 10.5℃ 湿度:71% 積算温度:5276.4 ℃

初収穫

種球が大きいものばかりだったので、半分以上分球してます。
が、自分で食べるには何の問題もありません。
喰うぞっ、新タマネギ。
シャルムは、食べる分だけど収穫するので、このまま1月いっぱい畑にあります。
今は、皮をむくと真っ白になります。トロトロの新玉が美味しい。
葉っぱも食べられますが、個人的にはたいしたことないと思うのですが・・美味しいっていうねえ。いずれいしても葉玉ねぎは今だけの味わい。




シャルム 

コメント (3件)

  • うーたんさん 2018-11-17 23:19:38

    水害から助かった子たちの収穫ですね。おめでとうございます!
    葉玉ねぎおいしくないですか?
    葉も玉もすき焼き風にするとネギより甘くて好きです。

  • h-wakaさん 2018-11-18 08:55:42

    おはよ
    水害の生き残りだよ。収穫までこぎつけて、なんだか特別だね。
    全部食べてあげないと申し訳ないような気がして、分球したものも全部食べることにした。今朝は早速味噌汁の具。甘くていいね!
    葉っぱも食べてるよ。

  • うーたんさん 2018-11-18 16:19:44

    そうそう、特別な子達ですよね。
    全部全部食べてあげてください。

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h-waka さん

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復帰に向けて準備中~春だもんねえ
使っている写真は「キビ」です。まだまだちっちゃい苗です。
岡山県は吉備の国。キビがたくさん取れるので吉備という国なのです。

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