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スベリヒユって雑草でしょ!って言われそう……… だけどしっかりと野菜の種として売っているんですよ。 しかも栄養たっぷり。 「オメガ3脂肪酸含有量が非常に多く、また鉄分やビタミンBなどを含み栄養価の高い健康野菜です。」と、書いてあります。 確かにむかし、うちの庭にもあったっけ。 食べられることは知ってたけど、やっぱり雑草だったなぁ……… 美味しいのかなぁ?
えん麦-品種不明
カワイイ!
こちらがホントの主役
腐っとる〜
貧弱だけど……
植えてみた
黄金菜
水菜
おっ、これ大きい!
今日は採れたほうですねー
雌花
雄花
こんな感じで植えたけど、いいかな?
蕗
芹
アシタバ
空中栽培!
先に蒔いた上段
後から蒔いた下段
小さな葉が見えてきた!
残したい!この美しさを
蕾〜〜〜!
お手入れ前のボサボサ姿
お手入れ後のスッキリ
早く 大きくなぁれ!
パセリ
まろ子 さん
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