独立したノートの無い寂しい子たちのノート
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| えん麦-品種不明 | 栽培地域 : 東京都 文京区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 3㎡ | 種から | 10株 |
| 作業日 : 2021-06-07 | 2018-03-24～1171日目 |
 29.7℃ 19.7℃ 湿度:71％ 積算温度:19507.2 ℃
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オカワカメ！
オカワカメがあっという間に伸びてきます。
放っておくと大変なことになるのでいつもバシバシ切っていたのですが、ここのところ雨が続いてうっかり放置。
トイレの窓の半分は絶対に茂らせないようにしないと！
オカワカメの下にはミニトマトが２本植えてあるので、誘引紐も窓枠から付けたいし、今年はマメにオカワカメのお手入れしないといけませんね。
わりとオカワカメを育てている皆さんは若くて柔らかな葉が好きらしいですが、私は暑くて大きな葉が好き！
だけど手のひらより大きくなったのはどうかな？
お手入れ後
大きい！
絹ごしさん 2021-06-07 11:34:48
こんなに生茂るんですね(´⊙ω⊙`)
うちのはまだまだ赤ちゃんサイズだけど、来年こわいなぁ・・・
まろ子さん 2021-06-07 12:15:47
怖いよぉ〜
恐ろしいよぉ〜
夢でうなされるよぉ〜 なーんてね！
雲南百薬だから毎日食べて医者知らずになろう！
トシボンさん 2021-06-07 13:35:13
トイレを覗けるなんて羨ましい(笑)
こんなに繁るんですね
水耕の候補にしてましたし今年は外して良かった(^^)
まろ子さん 2021-06-07 15:59:20
トシボンさん
えええ！トシボンさん、そういう趣味があったとは……
捕まらないように！ ふふふ
オカワカメは雑草みたいなものだから、水耕にするなんてもったいないくらいですよ。
うーたんさん 2021-06-07 22:28:20
トシボンさん、今年むかご送るよ。
絹ごしさん 2021-06-07 22:29:02
ここんとこ医療費がうなぎ昇りに増えてきているから、オカワカメで医者知らずになりたい！！！
まだミニミニサイズなんだけど、夏くらいには少しずつ収穫できるかな(//∇//)
オススメの食べ方なんかも教えてほしいです！
まろ子さん 2021-06-07 22:53:04
まろ子のオカワカメメニュー
①味噌汁とかはごく普通に食べてる。
②ネギと一緒に甘酢味噌で和える。
③モロヘイヤみたいに包丁で叩いて、ネギ、シソ、山椒、柚皮なんでも入れて山形のダシ。
④このダシに市販麺つゆと胡麻油少し入れ、蕎麦やソーメンに混ぜる。
一番好きなのは④かな。https://plantsnote.jp/mypage/note/37334/549296/
どれも、熱湯でしっかり茹でてから水にとり、絞ってから調理。
トシボンさん 2021-06-07 23:06:56
雑草ですかｗ
ツル物見たいですし、
無言でジロジロ見てくる２件隣の変なおじいの目隠しに良いかもですけど、
風通し悪くなるのも困るし・・・ｗ
でも食べてみたい(ノД`)・゜・。
うーたんさんムカゴって山芋の実でしたっけ？？
トイレの窓まで伸びます？ｗ
絹ごしさん 2021-06-08 08:07:48
うちの雑草なかなか大きくなんないT^T
まろさんレシピありがとうございます！そうめんに乗せて・・・よだれ出そう(＾q＾)
うーたんさん 2021-06-08 11:35:13
おかわかめは秋にむかごができて、これを転がしておけばそこから先は無限地獄です（笑）
大阪くらいの気候ならなにもせずやすやすと冬越しして、春にはドバっと芽を吹きます。
目隠しにはもってこいです。
収穫すればするほど広がります。
うーたんさん 2021-06-08 11:37:13
うーたんは上品な適度な大きさのが好き。
適度な大きさのはあまり茹ですぎないように、20秒くらいさっと茹でるとワカメの食感を楽しめます。
まろ子さん 2021-06-08 12:39:50
目隠しというより、闇黒地獄だったよ！
絹ごしさん 2021-06-08 13:05:52
むかごからどばっと・・・((((；ﾟДﾟ)))))))
今更だけど、賃貸の庭なんかに植えて大丈夫だったのか、心配になってきた・・！
冬越しも大丈夫というのは、冬はいったん枯れて地上部はなくなるけど地下は生きているということでしょうか？
常緑だったら、冬も暗黒地獄はちょっといやかも。。。
うーたんさん 2021-06-08 15:44:47
秋に花が咲いたらうちはバッサバッサとなぎ倒します。
大阪は暖かいのか、けっこう冬も緑の葉が残っていますけど。
根っこを置いておけば、暖かくなったら芽吹きます。
ポロポロこぼれ落ちたムカゴもそこここで芽吹きます。
負けないように食べてください。
絹ごしさん 2021-06-08 15:55:38
花が咲いたら、むかごができないように伐採するんですね！なるほどです。
でもその前に、医者いらず目指して、がんばっていっぱい食べたいです(*^^*)
まろ子さん 2021-06-08 15:56:45
賃貸で心配ならムカゴで毎年更新するのも良いかも。
一度根を抜いたことあるけど、かなりの大物だったし……
絹ごしさん 2021-06-08 18:30:29
あー！確かに、逆に、ムカゴで1からの方がいいですね！(//∇//)
お花ってどんなのが咲くのかな・・・きれいなのか、どうなのかも見てみたい！
まろ子さん 2021-06-08 21:39:49
花は綺麗！
だけどすぐにバッチクなります。
絹ごしさん 2021-06-08 22:13:49
えぇぇぇΣ（ﾟдﾟlll）
まろ子さん 2021-06-09 06:42:03
絹ごしさん
https://plantsnote.jp//note/35265/363788/
ここに花の写真載ってます！
全盛期はとても綺麗ですが……
美しい人は老けやすいとでも言いましょうか……
花の命は短いものですね。
絹ごしさん 2021-06-09 10:35:16
意外なお花にビックリ！Σ'ε°＊!!!!
私こういう細かい白いお花系統、大好きです・・・
でもまさか、これ全部がムカゴになって繁殖するなんてこと、ないですよね・・・？？
まろ子さん 2021-06-09 10:38:44
ムカゴって種じゃなくて、葉の根元につく芋みたいのです。
花は全部落ちるみたいで、種って見たことないですねぇ。
というか、すぐにチョキチョキ切っちゃうから。
絹ごしさん 2021-06-09 10:49:35
ムカゴと種は、別なんですね＾＾；
そうか、お花もほっといたら、種も撒き散らすってことなのかも・・・見えないくらい細かい種で爆発的に増殖！恐るべし((((；ﾟДﾟ)))))))