エンサイを一握り摘んで ちくわとウェイパーで炒めた。 料理酒と醤油を垂らして しっかりと濃いめの味にしたよ。 うーん ちくわってば 万能！ お弁当のおかずが足りないときは チーズやきゅうりを押し込んだり 葉っぱのお浸...

29.1℃ 22.4℃ 湿度:78％ 　2018-09-07　141日目

庭のエンサイがよその野菜区域に伸びてきた。 これね 芋づるみたいなエンサイの茎。 現物が見れるなんて 感無量(T-T) 灰色のカメムシの幼虫みたいなのが ２㎜～５㎜ びっしりついてる。 ナスから来たのかな？ ブンブン振り落...

28℃ 21.1℃ 湿度:65％ 　2018-09-06　140日目

(0 Kg) 収穫

雄々しくそびえ立つ？ ベランダのエンサイを根元から収穫。 クックパッドで つくレポがたくさんある 「ゆでて 軽くしぼって オイスターソースを大さじ1和える」をやってみた。 空芯菜のおひたし byぽけぺん なかなか 好...

31.3℃ 22.2℃ 湿度:66％ 　2018-09-02　136日目

(0 Kg) 収穫

ベランダの手すりに乗せていた エンサイ２個を全部収穫して 鉢をブロッコリーに譲ることにした。 陽射しが強すぎて 水やりが追いつかず 黄ばんだ笹みたいになってる。 でも 庭のエンサイのような虫の害は 全くない。 いつ...

33.8℃ 26℃ 湿度:70％ 　2018-08-31　134日目

(0 Kg) 収穫

庭のエンサイ むこう半分を収穫 虫に巻かれて 張りつけられた葉っぱを 指でちぎってたら 全身10箇所以上 蚊にかまれた。 朝 涼しい時間に蚊がめっちゃ出てくる！ かゆーい(｀□´)ノ！！！ お昼のソーメンに 豚バ...

35.1℃ 27.2℃ 湿度:57％ 　2018-08-26　129日目

(0 Kg) 収穫

バッタの被害がひどい庭のエンサイ。 食い散らかしてボロボロの葉っぱも一緒に収穫して ざっと洗って仕事に出かけた。 夜 帰宅して 冷蔵庫からとりだしたら バッタの食い散らかしもひどいけど 葉巻虫がもっとひどい！ あっちもこっ...

36.1℃ 26.7℃ 湿度:50％ 　2018-08-22　125日目

(0 Kg) 収穫

ベランダのエンサイがわさわさ♪ 今日もたっぷり食べられるぜいたくに 感謝。 市販のスンドゥブチゲの素に豆腐と豚バラと炒めたエンサイをぶちこんだ。 エンサイの美味しさはにんにく炒めがいちばんだけど 悪くはない。 方向性は近...

30.6℃ 19.7℃ 湿度:53％ 　2018-08-18　121日目

(0 Kg) 収穫

庭のエンサイを 半分収穫した。 しっかり繁っているので お昼の炒め物と 明日の弁当にも十分。 いやあ～ ありがたい！ 好きだわー エンサイ炒め。

31℃ 25.4℃ 湿度:79％ 　2018-08-16　119日目

(0 Kg) 収穫

ベランダの水耕エンサイが つい先日摘んだばかりなのに もう伸びまくってる。 PNを読んでみたら 前回摘んでから18日も経っていた。 なんて早いんだ。時間がとんでいく(驚) 前回同様 根元５㎝くらいで摘んだ。 ペット...

35.5℃ 25.2℃ 湿度:54％ 　2018-08-09　112日目

過去３年間の失意を乗り越えて 悲願達成した感あり。 ナスときゅうりに陽当たりを邪魔されないよう 今年は植える場所を工夫した。 計ってみると トータル５時間くらいしか陽が当たっていないけど 今年はよく育つ。 草丈５０㎝を越えた...

35.9℃ 27℃ 湿度:55％ 　2018-08-05　108日目

(0 Kg) 収穫