栽培記録 PlantsNote > テーブルビート > デトロイト・ダークレッド > 2018ビーツ
葉っぱの立派に比べて、根菜部分は貧弱~ 葉っぱはほうれん草のようで美味しく食べたのですが、この芋は・・どうすりゃいいの??
デトロイト・ダークレッド
noriさん 2018-11-18 10:49:36
私はビーツでジャガイモのポタージュを作りました。あとは茹でてサラダにのせるとかでは。なんか独特の癖があります。 土臭いような。
h-wakaさん 2018-11-18 19:00:43
そうなんだ。 こんなに綺麗な野菜なのに人気はさほどでもない理由なのかなあ。
さふらなーるさん 2018-12-26 23:55:02
そうなんです。葉っぱ立派なのに根っこ!貧弱。同じです。どうすればいいのでしょう
h-wakaさん 2018-12-27 10:17:52
おっはよ。 葉っぱがかなり大きくならないと、根の部分が充実しないみたいだね。 今は、ジャムにしてヨーグルトの御供になってますよ~
h-waka さん
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noriさん 2018-11-18 10:49:36
私はビーツでジャガイモのポタージュを作りました。あとは茹でてサラダにのせるとかでは。なんか独特の癖があります。
土臭いような。
h-wakaさん 2018-11-18 19:00:43
そうなんだ。
こんなに綺麗な野菜なのに人気はさほどでもない理由なのかなあ。
さふらなーるさん 2018-12-26 23:55:02
そうなんです。葉っぱ立派なのに根っこ!貧弱。同じです。どうすればいいのでしょう
h-wakaさん 2018-12-27 10:17:52
おっはよ。
葉っぱがかなり大きくならないと、根の部分が充実しないみたいだね。
今は、ジャムにしてヨーグルトの御供になってますよ~