いちごの糖度測定 - とちおとめ 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > いちご > とちおとめ > いちごの水耕栽培2018秋冬

いちごの水耕栽培2018秋冬  栽培中 読者になる

とちおとめ 栽培地域 : 神奈川県 横浜市港北区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 1人
栽培環境 : 水耕栽培 栽培面積 : 0.2㎡ 苗から 8
作業日 : 2019-02-19 2018-10-10~132日目 曇り のち 雨 12.8℃ 6.7℃ 湿度:70% 積算温度:1428.4 ℃

いちごの糖度測定

先日収穫したいちごの糖度を測定しました。

(1)とちおとめ1号
(2)とちおとめ2号
(3)ノライチゴ

(1)は前々回、糖度17.5を出した株です。
今回は糖度18が出ました。比類なき(言い過ぎ)甘さです。酸味がありません。肉質は固いです。美味しいですが、これほんとにとちおとめなのか?

(2)は糖度13.5でした。前回並みです。やはり酸味がありません。美味しいです。

(3)は糖度9でした。甘さ控え目、酸味はありません。

(1)の株は、高糖度株として、来季株を増やします。
まだ、とちおとめ3号と白蜜香が残っています。これらがどんな数値を出してくるか期待します。

とちおとめ糖度18

ノライチゴの糖度9

結果。いちごをスプーンでほじってます

とちおとめ 

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hareotoko さん

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読者数67

サラリーマン・エンジニアです。
趣味の一環で自宅の庭(3平方メートル)で野菜、花を栽培してます。
自宅のバルコニーで水耕栽培を2017年から始めました。
自宅の隣地を借りて、家庭菜園を2019年から始めました。

・食料危機に備えて、野菜の育て方を習得してます。
・水耕栽培は「育て方改革」の一環で、無農薬、土耕の2~3倍の収量をめざします。

実家は長野県安曇野市です。不定期に収穫報告します。
2019.8.21更新

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