10/25 干し柿2回目12個柿-品種不明

2018.秋干し柿　栽培中読者になる

柿-品種不明

栽培地域 : 長野県茅野市 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 0人

栽培環境 : ハウス栽培

栽培面積 : 1㎡

挿し木、接ぎ木等

100株

作業日 : 2018-10-25

2018-10-23～2日目

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％

昨日いただいた渋柿を朝イチで干しました。
朝の涼しい風が吹くうちに乾いて欲しかったんだけど、今日も天気いいみたい。やっぱりまだ早いかなあ、、、と思いつつ干し作業。

おとといの柿は少しずつ乾いてきたかな、でもなんか黒い。カビじゃないけど暖かいからかなあ。

干した

黒い方がおとといの柿

大きくて綺麗な柿でした

うーたんさん 2018-10-25 09:32:25

大阪で干すとほとんどくろーくなっちゃいます。
温かいからね。
粉もあまりふかないし。
hirolyさん 2018-10-25 12:53:53

やっぱり11月中旬くらいから干すのが1番ですよねー、注文する柿は11月に入ってからです。
この子らは多分あんぽ柿で食べられて終わりかな。

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