2018年8月5日。 ナス最盛期。生姜醤油で炒め煮にする。 生姜はおろして、ジャムとして煮て瓶詰にしてあるものを使う。 なので、少し甘い。 紫蘇もたくさん収穫。 千切りにして、たっぷりトッピング。

34.7℃ 27.2℃ 湿度:77％ 　2018-08-05　3138日目

2018年7月26日。 夏野菜を収穫。 ナス、白いナス、ゴーヤにアスパラ。 きゅうりに、トマト、ミニトマトもたくさん。 タコライスの味付けソースがあるので、ひき肉とともに炒める。 ご飯と一緒に。

30.7℃ 24.3℃ 湿度:68％ 　2018-07-26　3128日目

2018年7月15日。 東京生まれ、東京育ち。 結婚してからあちこち転勤もしたけど、今は東京住まい。 お盆は当然7月と思っていた。 収穫した茄子と胡瓜に割り箸をさす。 父も母も猫も一緒だ。 ミニトマトとバジルは、水切りした豆腐の...

34.5℃ 26.3℃ 湿度:78％ 　2018-07-15　3117日目

2018年7月11日。 ナス２種、ミョウガ、ラディッシュの収穫。 前日に収穫したキュウリと一緒に浅漬けにする。

34.2℃ 25.2℃ 湿度:75％ 　2018-07-11　3113日目

2018年4月25日。 アスパラと絹さやを収穫。 炒り玉子とか、鮭フレークとか、ひき肉そぼろとか…丼。 アスパラと絹さやは、塩ゆでしただけ。

22.5℃ 16.6℃ 湿度:95％ 　2018-04-25　3036日目

2018年4月17日。 家庭菜園から、アスパラ、木の芽、菜の花、ルッコラ、桜の葉、セリ。 キッチンガーデンから、リーフレタス、レッド水菜。 サラダにしたり、保存したり。

15℃ 11℃ 湿度:81％ 　2018-04-17　3028日目

2018年4月10日。 緋寒桜の葉を塩漬けにする。 桜餅の葉は、本来なら、大島桜の葉だという。 毛に産毛が少ないんだとか…。 でもね、これでも、きちんと桜餅の匂いにはなるんだから。

19.1℃ 8℃ 湿度:52％ 　2018-04-10　3021日目

2018年3月12日。 菜の花を収穫。 アサリの炊き込みご飯の色どりに。 春だねぇ。

15.9℃ 5.2℃ 湿度:50％ 　2018-03-12　2992日目

2017年11月7日。 ひょろりと細い木だけど、収穫はかなりなもの。 庭の木で、植木屋さんにお願いしないといけないのは、この柿の木だけ。 剪定時に収穫もお願いする。 180個。 それまでにもせっせと高枝切りハサミで収穫した柿も含め...

21.2℃ 9.3℃ 湿度:73％ 　2017-11-07　2867日目

2017年10月28日。 収穫した柿にマジックで顔を書く。 ハロウィンだから。 柿だけど。

16.5℃ 13.4℃ 湿度:86％ 　2017-10-28　2857日目