いつまで続くカボッキー! - カボチャ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > カボチャ > カボチャ-品種不明 > カボチャでチャチャチャッ♫ 2022

カボチャでチャチャチャッ♫ 2022  終了 成功 読者になる

カボチャ-品種不明 栽培地域 : 東京都 文京区 天候 栽培方針 : 自然栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 5㎡ 種から 8
作業日 : 2022-09-15 2022-03-07~192日目 天気:- 気温:-℃ 湿度:-%

いつまで続くカボッキー!

カボッキーの葉が少しづつ黄色く………
とは言え、実は次々とできています。
まだこれから咲く雌花もいっぱいあるけど、いい加減飽きたかなぁ。
カボッキーそのものは味が無い?って言うくらい淡白なお味。バラ肉とかベーコンとかと一緒に煮たり炒めたりすることで味が染みて美味しくなります。
浅漬けもサッパリして美味しかったです。

空中、地上に実ができる!



カボチャ-品種不明 

コメント (4件)

  • 麦ママさん 2022-09-15 16:53:25

    どこかで見た事があるような、、、。
    思い出しました。リッチーナという名前の韓国カボチャでしょうか。
    実家の山畑で栽培した事あります。
    ズッキーニのような淡白なお味でした。

  • まろ子さん 2022-09-15 19:29:59

    そう!韓国カボチャです!
    普通のカボチャは一個しか出来なかったけど、このカボッキーだけはコロコロ出来ました。

  • 麦ママさん 2022-09-15 20:05:44

    食べ方が分からないので、2シーズンは育てたけど3回目は無かったわ。
    ズッキーニと思えばいいかもね。

  • まろ子さん 2022-09-15 21:08:48

    ズッキーニみたいにイタリアンで!
    大根や冬瓜だと思えば肉と煮込んで和風味!

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まろ子 さん

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読者数54

都会のド真ん中の小さな庭で野菜栽培。
家庭菜園には自然農法が良いというのを読んで実践。
種もなるべく固定種を使い、我が家の土に合う種類を選んでいこうと思います。

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