栽培記録 PlantsNote > ザーサイ > 四川搾菜(筍タカナ) > 搾菜をやります。
初めての搾菜に挑戦です。 20℃〜10℃が生育適温のようです。 12月以降露地栽培は難しいようなので、直播きは避けて育苗、ハウスに移植の計画です。 四川ではなく貴州玉高菜にしました。
種袋貴州搾菜
種袋 裏
四川搾菜(筍タカナ)
搾菜苗植えました。
貴州高菜
少し膨らんだかも。
貴州タカナの畝
上から見ると
畝の様子
ザーサイになる
カット前
株の状態
いつもの搾菜
浅漬け搾菜
搾菜の青菜漬け
葉っぱを取ったら
調整前
麦ママ さん
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