もも→の搾菜買ってみた。 - 四川搾菜（筍タカナ） 栽培記録
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私のお供をして、畑の見回りをしています。
まろ子さん 2022-11-28 16:12:27
スライスした感じはカブに似てるのかな？
生じゃ食べられない？
搾菜、良く知っているのに実は何もわかっていない搾菜！
だけど搾菜とメンマ大好き！
麦ママさん 2022-11-28 20:13:36
まろさん～
スライスしてサラダでもいいそうですよ。
炒め物、スープもOKだそうです。
コールラビも太った茎を食べるので食べ方も似ているかも知れません。
コールラビは酢漬け、ポタージュにしたら美味しかったわ。
まろ子さん 2022-11-29 11:11:20
生に炒めもの、スープ！
なんでもOKね！
だけどやっぱり惹かれるのは漬物かな！