2024ニンニク作りますよ。 栽培中 読者になる
ホワイト六片 | 栽培地域 : 岡山県 総社市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 30㎡ | 種から | 10株 |
作業日 : 2023-10-27 | 2023-10-15~12日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-% |
残り物の平戸ニンニク
ちょっと冷蔵庫の中が長かったので、芽が出ているものもあるなあ。
根っこが伸びると植えにくいよねえ。
別の畑にマルチを張って植えました。100株ほどで、マルチが余っているので、そこにレタスを植えようかなあと思ってます。
平戸ニンニクは保存性が良い!!
ホワイト六片とは明らかに違って、何もしなくても問題なく夏を越えてしまうね。傷んだものもほぼないので、たくさん作るならこのニンニクが良いのかもねえ。ホワイト六片は青森のニンニクだから、保存の仕方をもう少し工夫しないといけないみたい。
外皮の白さがちょっとなんだけど、実の方は綺麗でしょう。大きさも六片並みだしねえ。