乾燥が不十分で、脱穀に手間取りました。
天候や、時間などいろいろ考えると、穀類は機械を揃えるなり、専業じゃないと難しい。土日だけでは無理だねえ。。
しかし、楽しい刈り取りでした。なにしろ、近所で麦を作っている農家は１軒だけ、しかも大型機で一気に刈り取ることもあり、昔の麦刈りを経験しているお年寄りの皆さんは、昔を思い出して興味津々だったようです。
写真は、小麦の藁と、こなしている途中の小麦です。
もう少し乾燥させる必要があるので、このまま天日干しです。
収量は、小麦６０ｋｇ、大麦２０ｋｇくらいになりそうです。
精白すると大麦は１２ｋｇくらいでしょうか。
小麦は、粉にすると、３０ｋｇくらいかなあ。
小麦は強力粉になったはず！？