台湾の素敵なもの1 - その他-品種不明 栽培記録
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お出かけ記録  栽培中 読者になる

その他-品種不明 栽培地域 : 長野県 茅野市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 0人
栽培環境 : ハウス栽培 栽培面積 : 1㎡ 挿し木、接ぎ木等 1
作業日 : 2018-01-07 2018-01-01~6日目 曇り のち 晴れ 3.3℃ -4.1℃ 湿度:76% 積算温度:0.0 ℃

台湾の素敵なもの1

年末年始は台湾旅行でした。
今回はお買い物もメインの一つ。

私的素敵なものたちを覚えに書いておきます。

★台湾産干し椎茸
前回、台湾に行った時、初めて台湾産干し椎茸を買いました。約2年前です。
買ったのは、台湾南部寄り。
高雄の乾物街と、白河の関子嶺温泉の椎茸屋さんで買いました。

高雄では、小さめの干し椎茸。
関子嶺では、やや大きめの干し椎茸を買いましたが、関子嶺の方が大きくても薄くて、出汁があまりでなかったです。それでも美味しいよ。

でも小さい台湾の椎茸はとても美味しい(*≧∀≦*)
すごく良く戻り、丸々とした切らずに使えるサイズになります。
台湾の料理によく入っている、このまんまる小さな椎茸が大好きになり、今回は台北で探して買いました。

前回は、
関子嶺の椎茸は300gで250台湾円(当時約950円位)
高雄の椎茸は、1斤(600g)で680台湾円(当時約2600円)

今回は関子嶺で見たら300gで350台湾円からに値上がりしてました。
台北の乾物街では、探しに探して1斤700台湾円。値上がりしたのかなあ。
一昨年でも結構高いんだなあと思いましたが、山地に近い方が安いのかな?それとも単に値上がりしたのかなあ?ちょっと立派な椎茸は1斤1200台湾円以上です。高いよ、、、(T-T)

今回購入した干し椎茸
1斤750台湾円を300g(日本円換算1500円)
1斤700台湾円を1斤(日本円換算2800円)

750台湾円の椎茸は旦那様の実家に少しおすそ分け。
今回は小さい干し椎茸が欲しかったので、探したらあったのでちょうど良かったけど、日本円に換算すると中々の値段ね。まあ、日本で買うより安いし、中国産よりずっと美味しいんだけどね。
来年台湾に行ったらまた高雄で買おうかな。
私は椎茸大好きだからよく使うので重宝します。


★パイナップルケーキ
今回もパイナップルケーキはお土産で買いました。前回は、台中で日出や犁記餅店のパイナップルケーキを買いました。

今回は、サニーヒルズのパイナップルケーキを自分たち用。
カルフールで買ったパイナップルケーキをお土産用にしました。
サニーヒルズのパイナップルケーキは10個で420台湾円もするのでまあお高いですが、果肉感があり美味しい。
カルフールで売っいたのは10個で169台湾円でしたが、こちらも値段なりには美味しいです。
スーパーで大量に売っている、新東陽とかのよりずっと美味しい(笑)

★布マスク
台湾っ子がしている布マスク。欲しかったんだけど、前回は夜市で見つけられず、買えませんでした。
台湾産布マスク、2つで50元。
日本円で1つ100円程です。いろんな柄があって可愛いです。
布市場で花布の端切れをいろいろ買ってきました。これで他にも可愛い布マスクを作りたいです。

台湾産干し椎茸

パイナップルケーキ

台湾産布マスク

その他-品種不明 

コメント (2件)

  • うーたんさん 2018-01-07 15:33:33

    小さな干ししいたけは便利ですよね。

  • hirolyさん 2018-01-07 15:50:27

    そうなんですよ。大きな椎茸の方が高級品として売っていますが、鍋にもスープにも炒めものにも、ちびまる椎茸はすごく便利なんですよね。

    日本産はもっと高いけど、台湾産も変わらないくらい美味しいですよ。

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