インゲン
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2020 インゲン 終了 成功
収穫 : 予想以上
hidefarmさん つるありインゲン | 種から | 茨城県 | 畑 | 2020-12-20
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アネカナ豆の育種ー2016 終了 失敗
収穫 : アネコ豆：9粒、カナリオ豆：4粒
てらおさん つるなしインゲン | 種から | 山口県 | プランター | 2017-01-15
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収穫 : つるなしはそこそこ
ししとうさんさん つるありインゲン | 種から | 埼玉県 | プランター | 2017-07-27
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2023年春のさやいんげん 終了 成功
収穫 : 40kg
alphaさん 王湖 | 挿し木、接ぎ木等 | 東京都 | ハウス栽培 | 2023-07-04
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つるありインゲン 終了 成功
収穫 : 105本くらい。ハダニがすごくて強制終了。
ひかルンルンさん つるありインゲン | 種から | 大阪府 | 庭 | 2015-07-11
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インゲン 育て方 栽培方法
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インゲンマメ（Phaseolus vulgaris）はマメ科の一年草。別名、サイトウ（菜豆）、サンドマメ（三度豆）とも言われます。若いさやを食べる軟莢種（サヤインゲン）と、成熟した種子を食べる種実用種があり、 サヤインゲンは、塩茹でにして和え物やおひたしにするか、あるいはバター炒めにすることが多いです。
保存方法
ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存。早めに使い切る。長く保存したい場合や、使い切れなかった場合は、軽く塩茹でして冷凍保存。傷んでいるものがあると、痛みが他のいんげんにうつってしまうので、取り除く。ヘタを取ったインゲンを、軽く塩ゆでして、フリーザーバッグ等にいれて冷凍保存。
インゲン 料理 レシピ
