インゲン
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2017 つるなしインゲン 終了 失敗
収穫 : 少し
hidefarmさん つるなしインゲン | 種から | 茨城県 | プランター | 2017-10-11
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つるなしインゲン1期-2期へ 終了 成功
収穫 : 山ほど収穫
さつきさん モロッコ | 種から | 愛知県 | 畑 | 2015-07-04
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インゲン 2017 終了 成功
収穫 : 約15袋
ありあなさん インゲン-品種不明 | 種から | 神奈川県 | 畑 | 2017-07-16
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千菜屋農園 インゲン 終了
収穫 : 収穫期 一日平均50本 300g×半月
senhimeさん インゲン-品種不明 | 苗から | 埼玉県 | 畑 | 2013-08-19
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２期目つるありインゲン 2016 終了 成功
収穫 : 適量
ノリさん つるありインゲン | 種から | 茨城県 | 畑 | 2016-11-10
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インゲン 育て方 栽培方法
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インゲンマメ（Phaseolus vulgaris）はマメ科の一年草。別名、サイトウ（菜豆）、サンドマメ（三度豆）とも言われます。若いさやを食べる軟莢種（サヤインゲン）と、成熟した種子を食べる種実用種があり、 サヤインゲンは、塩茹でにして和え物やおひたしにするか、あるいはバター炒めにすることが多いです。
保存方法
ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存。早めに使い切る。長く保存したい場合や、使い切れなかった場合は、軽く塩茹でして冷凍保存。傷んでいるものがあると、痛みが他のいんげんにうつってしまうので、取り除く。ヘタを取ったインゲンを、軽く塩ゆでして、フリーザーバッグ等にいれて冷凍保存。
インゲン 料理 レシピ
