インゲン
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20220423 インゲン 終了 成功
収穫 : そこそこ
ゆかんぼさん つるなしモロッコ | 種から | 神奈川県 | 貸し農園 | 2022-09-02
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つるありいんげん（ダイソー種）_庭栽培 終了 失敗
収穫 : 無し
ゆうさん つるありインゲン | 種から | 千葉県 | 庭 | 2014-11-03
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十六ささげ栽培ー2016 終了
収穫 : 100本程度
てらおさん つるありインゲン | 種から | 山口県 | 庭 | 2016-09-25
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つるなしインゲン 終了 成功
収穫 : 3kg?
Ossan_Enginnerさん つるなしグリーンマイルド | 種から | 新潟県 | 畑 | 2019-07-25
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秋蒔きいんげん（つるなし） 終了 成功
収穫 : 2kg
Web菜園さん つるなしインゲン | 種から | 岡山県 | 畑 | 2016-12-04
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インゲン 育て方 栽培方法
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インゲンマメ（Phaseolus vulgaris）はマメ科の一年草。別名、サイトウ（菜豆）、サンドマメ（三度豆）とも言われます。若いさやを食べる軟莢種（サヤインゲン）と、成熟した種子を食べる種実用種があり、 サヤインゲンは、塩茹でにして和え物やおひたしにするか、あるいはバター炒めにすることが多いです。
保存方法
ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存。早めに使い切る。長く保存したい場合や、使い切れなかった場合は、軽く塩茹でして冷凍保存。傷んでいるものがあると、痛みが他のいんげんにうつってしまうので、取り除く。ヘタを取ったインゲンを、軽く塩ゆでして、フリーザーバッグ等にいれて冷凍保存。
インゲン 料理 レシピ
