インゲン
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つるなしインゲン 終了 失敗
収穫 : 0
アルトロさん つるなしインゲン | 種から | 岡山県 | 畑 | 2023-08-07
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いんげん株元撒き 栽培中
reafさん モロッコ | 種から | 神奈川県 | プランター | 2015-08-25
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2021年_インゲン（成平） 栽培中
青空畑さん つるありインゲン | 種から | 福島県 | 畑 | 2021-05-26
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つるなしいんげん オッサン企画 終了 成功
収穫 : ボチボチ
takaさん つるなしインゲン | 種から | 埼玉県 | 畑 | 2021-07-26
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まんずなるいんげん 栽培中
トムちゃんさん マンズナル | 種から | 宮城県 | プランター | 2015-06-24
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インゲン 育て方 栽培方法
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インゲンマメ（Phaseolus vulgaris）はマメ科の一年草。別名、サイトウ（菜豆）、サンドマメ（三度豆）とも言われます。若いさやを食べる軟莢種（サヤインゲン）と、成熟した種子を食べる種実用種があり、 サヤインゲンは、塩茹でにして和え物やおひたしにするか、あるいはバター炒めにすることが多いです。
種まきの画像はありませんでした。
保存方法
ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存。早めに使い切る。長く保存したい場合や、使い切れなかった場合は、軽く塩茹でして冷凍保存。傷んでいるものがあると、痛みが他のいんげんにうつってしまうので、取り除く。ヘタを取ったインゲンを、軽く塩ゆでして、フリーザーバッグ等にいれて冷凍保存。
インゲン 料理 レシピ
